André Ravelli

André Ravelli Email and Phone Number

Temakeria & Cia Tijuca
André Ravelli's Location
Rio de Janeiro, Brazil, Brazil
About André Ravelli

André Ravelli is a Temakeria & Cia Tijuca.

André Ravelli's Current Company Details

Temakeria & Cia Tijuca
André Ravelli Work Experience Details
  • Temakeria E Cia
    Gerente Operacional
    Temakeria E Cia Feb 2023 - Aug 2023
    Rio De Janeiro, Brasil
    Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante.Treinar o pessoal de cozinha e salão.Liderar a equipe proporcionando um ambiente de trabalho agradável.Supervisionar o recebimento de mercadorias, tanto quantidade como qualidade.
  • Gratto Bistrô
    Gerente De Restaurante
    Gratto Bistrô Dec 2018 - Jan 2023
    Centro, Rio De Janeiro, Rj
    Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante.Treinar o pessoal de cozinha e salão.Liderar a equipe proporcionando um ambiente de trabalho agradável.Supervisionar o recebimento de mercadorias, tanto quantidade como qualidade.
  • Shenanigan´S Irish Pub
    Gerente De Restaurante Pleno
    Shenanigan´S Irish Pub Feb 2018 - May 2021
    Ipanema, Rio De Janeiro, Brasil
    Garantia a entrega dos resultados operacionais, mediante execução e controle de todos os processos operacionais;Contribuía para a motivação da equipe de loja por meio da manutenção de um ambiente de trabalho positivo, segundo os valores da empresa;Assegurava a excelência no atendimento aos clientes da loja, por meio de treinamento constante das equipes de trabalho. Manter o time de loja informado e alinhado com as metas operacionais da loja, realizando reuniões diárias com a equipe;Garantia que os processos administrativos sejam executados nos prazos estabelecidos por meio do acompanhamento das atividades diariamente;Garantia que a abertura e o fechamento da loja seja concretizado segundo os procedimentos estabelecidos por meio da capacitação das equipes responsáveis e acompanhamento das atividades;Contribuía com a integração das áreas de serviços e produtos por meio do acompanhamento, visitas aos setores técnicos e diálogo constante.
  • Espetto Carioca
    Gerente Operacional
    Espetto Carioca Sep 2015 - Feb 2018
    Copacabana, Rio De Janeiro, Brasil
    Garantia a entrega dos resultados operacionais, mediante execução e controle de todos os processos operacionais;Contribuía para a motivação da equipe de loja por meio da manutenção de um ambiente de trabalho positivo, segundo os valores da empresa;Assegurava a excelência no atendimento aos clientes da loja, por meio de treinamento constante das equipes de trabalho. Manter o time de loja informado e alinhado com as metas operacionais da loja, realizando reuniões diárias com a equipe;Garantia que os processos administrativos sejam executados nos prazos estabelecidos por meio do acompanhamento das atividades diariamente;Garantia que a abertura e o fechamento da loja seja concretizado segundo os procedimentos estabelecidos por meio da capacitação das equipes responsáveis e acompanhamento das atividades;Contribuía com a integração das áreas de serviços e produtos por meio do acompanhamento, visitas aos setores técnicos e diálogo constante.
  • Espetto Rio
    Gerente Geral
    Espetto Rio Mar 2013 - Sep 2015
    Niterói, Rio De Janeiro, Brasil
    · Garantia a entrega dos resultados operacionais, mediante execução e controle de todos os processos operacionais;· Contribuía para a motivação da equipe de loja por meio da manutenção de um ambiente de trabalho positivo, segundo os valores da empresa;· Assegurava a excelência no atendimento aos clientes da loja, por meio de treinamento constante das equipes de trabalho. Manter o time de loja informado e alinhado com as metas operacionais da loja, realizando reuniões diárias com a equipe;· Garantia que os processos administrativos sejam executados nos prazos estabelecidos por meio do acompanhamento das atividades diariamente;· Garantia que a abertura e o fechamento da loja seja concretizado segundo os procedimentos estabelecidos por meio da capacitação das equipes responsáveis e acompanhamento das atividades;· Contribuía com a integração das áreas de serviços e produtos por meio do acompanhamento, visitas aos setores técnicos e diálogo constante.
  • Bibere Bistro
    Gerente Geral
    Bibere Bistro 2010 - 2013
    Niterói, Rio De Janeiro
  • D'Grill Gourmet
    Gerente Operacional
    D'Grill Gourmet 2007 - 2010
    Rio De Janeiro
  • Gula Gula
    Maítre
    Gula Gula 2006 - 2007
    Rio De Janeiro

André Ravelli Education Details

Frequently Asked Questions about André Ravelli

What is André Ravelli's role at the current company?

André Ravelli's current role is Temakeria & Cia Tijuca.

What schools did André Ravelli attend?

André Ravelli attended Estácio.

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