Andrés Pinto Email & Phone Number

Schiller Park, Illinois, Estados Unidos

Bogotá, Distrito Capital, Colombia

-Ejecutar y controlar los procesos de gestión documental de Luker Chocolate.-Ejecutar y controlar los procesos de gestión de clientes de Luker Chocolate, con el fin de mantener una buena relación a través de un buen tiempo de respuesta a las solicitudes de los mismos.- Ejecutar y controlar los procesos de gestión de soluciones de Luker Chocolate, con el fin de cerrar las brechas de reclamos, auditorias y eventos adversos con un resultado efectivo a través de planes de acción.-Apoyo a los sistemas de gestión de procesos, con el fin de obtener certificaciones y recertificaciones que permitan el crecimiento y cumplir con los objetivos estratégicos de la compañía.- Gestionar y administras las certificaciones de producto de la compañía, con el fin de darle un valor agregado a nuestros productos y aumentar su competencia dentro del mercado nacional e internacional.

Colombia

-Recibir y dar respuesta a solicitudes de producción por parte de Planificación.-Llevar registro y control del ingreso de materia prima, su manipulación y procesado. -Acatar los lineamientos exigidos por el área de Calidad, priorizando la calidad del producto final en todas las etapas de producción y por parte de todos los agentes implicados.-Exigir el registro del formato de seguimiento a las producciones y mantener actualizado su respectivo formato en digital (Seguimiento a lotes).-Conocer y mejorar continuamente los parámetros de rendimiento asociados al performance.-Registrar el ingreso y salida de producto terminado del almacén (en los respectivos formatos Kardex), manteniendo el orden y la correcta distribución de dicho espacio y mantener actualizado su respectivo formato digital.-Alistar y remitir debidamente marcadas al área de Calidad (contramuestras), las Muestras de Retención solicitadas por cada producción realizada.-Cumplir con el cronograma de planificación o comunicar oportunamente cualquier eventualidad presentada, para la cual debe sugerir acciones de contingencia.-Realizar el alistamiento de los pedidos solicitados para remitir a Planificación. -Supervisar que en todas las etapas de producción se cumpla con las instrucciones determinadas para cada una y dado el caso dirigir las acciones correctivas/preventivas correspondientes.-Comunicar oportunamente a Gerencia acerca de los requerimientos de mantenimiento de equipos o instalaciones para la seguridad de los procesos y/o las personas.-Liderar el mejoramiento de los procesos productivos que impliquen tanto equipos como mano de obra directa.-Estar al tanto de los requerimientos de materias primas e insumos para comunicar oportunamente a Planificación.

Chía, Cundinamarca, Colombia

Ejecutar y controlar los procesos asociados a la manufactura de bouquets, tales como manufactura en maquina y tinción, asegurando el cumplimiento de los estandares de calidad y productividad, teniendo como base la mejora continua y con el fin de asegurar el despacho de producto a los clientes.

Bogotá D.C., Colombia

Verificaciones quincenales al plan maestro de inocuidad de los procesos de HPM, avenas y mezclas, inspección y seguimiento mensual Prerrequisitos de Inocuidad, apoyo en capacitaciones de calidad e inocuidad, optimización de datos maestros (parametrización de planes de calidad de materiales y productos de las diferentes categorias), seguimiento al cierre de plan de acción en matriz de ACP y HACCP, elaboración de frases de inocuidad mensualmente que permitan concientizar al personal en el cumplimiento de BPM, realizar la documentación de las tecnicas analiticas utilizadas en los diferentes procesos (HPM, avenas, mezclas, arepas y mascotas) con la finalidad de consolidar un programa de formación para los analistas de Calidad, brindar apoyo en el proceso de microingredientes en la toma de muestras