Planificar y dirigir la ejecución del programa de producción usando eficientemente los recursos.Supervisar y controlar las operaciones diarias.Analizar y coordinar la disponibilidad de máquinas, personal y materiales y gestionar y mejorar los procesos de envasado.Manejar indicadores de producción y operaciones.Realizar seguimiento a los mantenimientos preventivos y correctivos.Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad.Coordinar con planificación, logística, mantenimiento y calidad y con otras áreas de apoyo.Manejar personal y ser responsable de las contrataciones, motivación, eficiencia y desarrollo de este.Supervisar el cumplimiento de la normativa de seguridad y prácticas medioambientales.

Supervisar y controlar las operaciones de: ingreso de producción, almacenamiento, picking y despacho de producto terminado y subproductos.Manejar indicadores logísticos.Verificar aspectos documentarios de los despachos.Supervisar labores del personal a cargo.Gestionar devoluciones.Supervisar actividades de mantenimiento de equipos y maquinaria, así como del almacén.Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura y almacenamiento.Coordinar con áreas de soporte.Manejar alrededor de 30 personasConocimiento en gestión del transporte consolidando cargas, programando unidades, realizando seguimiento, manejando indicadores “on time” e “in full”, generando solpeds.Coordinación con área comercial, facturación, clientes y proveedores.

Control y verificación de ingresos y salidas de productos terminados. Toma de inventarios.Verificación y control de la presentación y vigencia del producto a despachar.Elaboración de packing list.Control y supervisión de envíos a almacenes propios y externos.Control de costos de almacenamiento externoControl de producto segunda calidad y desmedro.Coordinación con diferentes áreas (comercial, despachos, PCP, producción, calidad).Conocimiento en lista de materiales (creación de códigos SAP)

Practicas pre profesionales en el area de recursos humanos