Scriptum communicatie over voeding en gezondheid is een bureau met vier professionele tekstschrijvers. Niet zomaar tekstschrijvers, maar schrijvers die écht verstand hebben van voeding. Door hun gedegen voedingskundige opleiding. Door hun brede werkervaring. En door hun voortdurende honger naar de nieuwste wetenschappelijke ontwikkelingen op het gebied van voeding en gezondheid.Dat merk je in de teksten van Scriptum: feitelijk en helder als glas. Voor elke doelgroep. Of het nu gaat om een journalistieke tekst of een commerciële tekst, populair wetenschappelijk of puur praktisch: Scriptum schrijft het.De voedingsindustrie en voorlichtingsbureau's over voeding en gezondheid hebben ons gevonden als leverancier van pakkende teksten. Geen loze praat, maar teksten met inhoud. Die maken we bijvoorbeeld voor Nutricia, Flinndal en Nederlandse Zuivel Organisatie. We schrijven voor hen brochures, mailings, nieuuwsbrieven, persdossiers en websiteteksten. Verder schrijft Scriptum regelmatig artikelen, bijvoorbeeld voor Consumentengezondgids, Women's Health, VoedingMagazine en Gezondheidsnet.Producten van Scriptum:Nieuws voor diëtistenEen website met nieuwsbrief voor diëtisten, gestart in 2005. www.nieuwsvoordietisten.nlNieuws voor leefstijlcoachesGestart in oktober 2018. www.nieuwsvoorleefstijlcoaches.nlPuurGezondHet consumentenplatform www.PuurGezond.nl, gestart op 19 mei 2009. NutriCount online (sept 2013-mei 2022)Een webbased programma voor berekenen van voedingswaarden, gebaseerd op de NEVO tabel. www.nutricount.nlMealGuruMet EMP Company lanceerde Scriptum in februari 2012 de app MealGuru.

Nieuws voor leefstijlcoaches is een nieuwssite over de ontwikkelingen rondom leefstijl voor leefstijlcoaches en andere professional die leefstijladviezen geven: diëtisten, fysiotherapeuten, huisartsen en praktijkondersteuners.

Nieuws voor diëtisten is een nieuwssite op het gebied van voeding en diëtetiek, speciaal gericht op diëtisten en diëtisten in opleiding. Wekelijks verstuurt Nieuws voor diëtisten een gratis e-nieuwsbrief naar de abonnees.

Deze site is ontstaan uit liefde voor lekker, puur en gezond eten. PuurGezond staat voor bewust eten en genieten van de volle smaak van pure ingrediënten. En het betekent ook bewust leven met aandacht voor lichaamsbeweging en milieu. Op PuurGezond valt alles te lezen over deze meer natuurlijke aanpak van gezond eten met volop aandacht voor gezonde recepten en tips voor gezond eten en leven.

Van het schrijven van nieuwsbrieven tot het beantwoorden van consumentenvragen en van het organiseren van congressen tot literatuurstudies. Als manager van het Vitamine Informatie Bureau voelde ik me jarenlang als een spin in het (vitamine)web. Hier, omringd door voedingsonderzoekers, kwam mijn biochemische achtergrond in een heel ander daglicht te staan en ben ik voedingswetenschapper geworden. Een prima voedingsbodem voor de overstap naar Scriptum!

Na mijn studie wilde ik dolgraag het biochemische onderzoek in. Bij TNO ging ik voortvarend aan de slag om nieuwe, praktische toepassingen te ontwikkelen voor biosensoren. Maar al snel ontdekte ik dat vooruitgang in onderzoek ontzettend traag gaat. Veel te traag naar mijn zin. Bovendien kreeg ik het gevoel oogkleppen op te hebben. Als onderzoeker ben je vaak zo detaillistisch bezig, terwijl ik veel meer een generalist ben. Na 4 jaar toegepast onderzoek was ik blij dat ik intern bij TNO de kans kreeg om het Vitamine Informatie Bureau op te starten. Voorlichting ligt me beter, en dan vooral het vertalen van de resultaten van wereldwijd onderzoek naar de praktijk van alledag.