Principales Actividades:- Liderar la Iniciativa en el negocio de Alimentos y Bebidas - Revisar procedimiento actuales en la gestión de compras, inventarios, producción y facturación de los restaurantes de la compañía.- Analizar los estados financieros de cada punto, realizando control y seguimiento en los ingresos y costos ejecutados.

Principales Actividades:- Control y monitoreo de información.- Manejo de sistemas informáticos y tecnológicos.- Control y seguimiento de presupuestos y gastos.- Elaboración de informes y reportes.- Resolución de problemas y atención a incidencias.- Planeación de presupuesto anual.- Costeo líneas subsidiables.- Informe de tarifas reportadas a la SSF.- Actualización de tarifas en el sistema

Principales Actividades:- Gestión y contabilización de facturas y cuentas de cobro.- Seguimiento de las operaciones diarias de los diferentes departamentos.- Desarrollo e implementación de los procedimientos de control interno establecidos.- Registro, revisión y análisis de las partidas contables en las diferentes áreas.- Revisión y reconciliación precisa de cuentas.- Elaboración de nómina de la empresa.- Revisión de servicios liquidados a mensajeros y conductores de la empresa.- Conciliaciones bancarias.

Principales Actividades:- Realizar planeación y ejecución de las compras de repuestos.- Aplicación de la Gestión de inventarios.- Logística de eventos y servicios fuera de la empresa.

Principales Actividades:- Realizar de proceso de compras para alimentos y bebidas, suministros para hotelería, papelería, aseo y cafetería.- Gestión de Inventarios.- Cierre de costos velando por el cumplimiento del margen de costo estipulado para alimentos y bebidas.- Control y seguimiento a requerimientos de materia prima en el área de cocina.- Control en el proceso de porcionamiento en la proteína.- Costeo de recetas para para carta del restaurante y eventos.- Velar por el stock de productos teniendo en cuenta los mínimos y máximos, según operación.- Informe de costos.- Revisión y control de los documentos que implican egresos de fondos, registro y archivo de estos.- Registro de asientos contables de pagos con cheque o transferencia, y conciliación bancaria.- Programación de pagos semanales y mensuales.