- Planeación, organización y ejecución de las finanzas de la empresa.- Planeación, organización y desarrollo adecuado de la producción de la planta.- Administración y control de todos recursos de la empresa (humanos, financieros).- Negociación y venta a cadenas comerciales y gobierno (Licitaciones)- Relaciones con distintas dependencias gubernamentales.- Como logros obtenidos están el incremento de la facturación de la empresa por más de un 40% en 3 años, así como la eficiencia en la producción y manejo de los recursos, además del lanzamiento de la línea de quesos que actualmente está posicionada como líder en la región.