Anna Pla Martin Email & Phone Number

¡Hola! Soy Anna, estudiante de 4rto curso en el grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas en la Universidad CETT-UB, en Barcelona. Estos casi cuatro años de etapa universitaria me han dado la oportunidad de aprender el máximo de la cocina, profundizando el conocimiento y las aptitudes compaginando los estudios con trabajos en el sector de la restauración. También he formado parte del grupo de investigación en gastronomía de la universidad, en la cual he participado en el proyecto de Aplicaciones Gastronómicas de la Alga Espirulina Ecológica. Soy una apasionada de la repostería, la cocina saludable, el plant based y la fotografía gastronómica y en @conmuchacanelaa encontrarás todas mis recetas capturadas. Aun así, mi objetivo futuro es desarrollar mi carrera profesional en la investigación y la innovación de productos gastronómicos, realizando prácticas en empresas del sector que ayuden a completar los estudios. Siempre puedes contactar conmigo vía LinkedIn o email… ¡Un saludo!