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Antonino Gutierrez Email & Phone Number
Chef corporativo y encargado de proyectos especiales para la zona centro de México.
at
Barradas Equipo para Comercios
LinkedIn matched
✓ Verified August 2026
3 data sources
Profile completeness 86%
Current company
Role
Chef corporativo y encargado de proyectos especiales para la zona centro de México.
Location
Mexico City, Mexico
Company size
Who is Antonino Gutierrez? Overview
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Quick answer
Antonino Gutierrez is listed as Chef corporativo y encargado de proyectos especiales para la zona centro de México. at Barradas Equipo para Comercios, a with 27 employees, based in Mexico City, Mexico. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Antonino Gutierrez.
Antonino Gutierrez previously worked as Active manager chef Unox México at Unox S.P.A. and Gerente de unidad at Healthy Group. Antonino Gutierrez holds Master'S Degree, Restaurant/Food Services Management from Cett Ub.
Company email context
Email format at Barradas Equipo para Comercios
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Barradas Equipo para Comercios
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Profile bio
About Antonino Gutierrez
Profesional gastronómico con más de diez años de experiencia, en Chile, España y México. Especializado en gestión y control de costos, asegurar el estandarizar de platos y la implementación de cartas así como de buscar proveedores que ayuden a la operación requerida.
Current workplace
Antonino Gutierrez's current company
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Barradas Equipo Para Comercios
9 roles
Antonino Gutierrez work experience
A career timeline built from the work history available for this profile.
Active Manager Chef Unox México
Gerente De Unidad
Healthy Group
Soy encargado de una cafetería concesionada que atiende alrededor de 1200 alumnos. Estoy a cargo de las compras, diseño de menú, costeo, reclutamiento de personal, control de distintivo H y cotización de eventos requeridos por el colegio. En los pocos meses hemos logrado sanear el ambiente laboral, bajar las mermas y por ende los costos, renovación del distintivo H, además apoyo en la creación de platillos para otra unidad.
Aug 2022 - Sep 2023
Chef
Cachai Cdmx
Es un proyecto de cocina chilena, mexicana e internacional a domicilio desarrollada a partir de la pandemia.Realizo compras, elaboración, costeo, análisis, venta y reparto es parte de las labores en este emprendimiento.
Mar 2020 - Aug 2022
Executive Chef
Grupo Delta
Estabal encargado del comedor ejecutivo de la empresa, maneja un menú internacional y atención especial para visitas VIP de dirección.Además de asegurar un balance sano en ventas vs costo y garantizar el éxito con los clientes internos tanto como externos una parte que me dio mucha satisfacción fue el diseño y desarrollo del proyecto de la cocina y sala.
Mar 2016 - Jun 2021
Gerente De Sucursal
Sensei Sushi Bar
Ejecutar inventarios Formular plan de incremento de ventas Control de mermas Control de incidencias Compra de insumos Capacitar staff Atención al cliente Reclutamiento de personal Manejo del recurso humano Aplicar distintivo H
Oct 2015 - Feb 2016
Executive Chef
Grupo Pata Negra
Sep 2014 - Sep 2015
Chef Operativo
Jun 2012 - Sep 2014
Chef
Quixote´S Nuevo Vallarta
Feb 2011 - Sep 2011
2 education records
Antonino Gutierrez education
Master'S Degree, Restaurant/Food Services Management
Cett Ub
Técnico Cocina Internacional, Culinary Arts/Chef Training
Inacap
FAQ
Frequently asked questions about Antonino Gutierrez
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What company does Antonino Gutierrez work for?
Antonino Gutierrez works for Barradas Equipo para Comercios.
What is Antonino Gutierrez's role at Barradas Equipo para Comercios?
Antonino Gutierrez is listed as Chef corporativo y encargado de proyectos especiales para la zona centro de México. at Barradas Equipo para Comercios.
Where is Antonino Gutierrez based?
Antonino Gutierrez is based in Mexico City, Mexico while working with Barradas Equipo para Comercios.
What companies has Antonino Gutierrez worked for?
Antonino Gutierrez has worked for Barradas Equipo Para Comercios, Unox S.P.A., Healthy Group, Cachai Cdmx, and Grupo Delta.
How can I contact Antonino Gutierrez?
You can use AeroLeads to view verified contact signals for Antonino Gutierrez at Barradas Equipo para Comercios, including work email, phone, and LinkedIn data when available.
What schools did Antonino Gutierrez attend?
Antonino Gutierrez holds Master'S Degree, Restaurant/Food Services Management from Cett Ub.
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