Sviluppo e controllo gli aspetti tecnico-operativi e professionali del dipartimento Food &Beverage, nonché del segmento (o settore ) Banqueting, come le varie modalità di allestimento e decorazione delle sale e degli ambienti legati alla funzione ristorativa, la pianificazione, l’organizzazione e la gestione del servizio, del area contabile, HR e acquisti e delle aree ad esso connesse, rispettando le politiche imposte dall’Azienda.Sono un operatore del settore della ristorazione, quindi… Show more Sviluppo e controllo gli aspetti tecnico-operativi e professionali del dipartimento Food &Beverage, nonché del segmento (o settore ) Banqueting, come le varie modalità di allestimento e decorazione delle sale e degli ambienti legati alla funzione ristorativa, la pianificazione, l’organizzazione e la gestione del servizio, del area contabile, HR e acquisti e delle aree ad esso connesse, rispettando le politiche imposte dall’Azienda.Sono un operatore del settore della ristorazione, quindi il mio proposito è soddisfare i clienti superando le loro aspettative facendo compiuti i loro desideri, sempre arrivando a sorprenderli e stupire oltre le loro Aspettative. Show less