Antonio Andrades Peña

Antonio Andrades Peña Email and Phone Number

Cocinero 👨‍🍳 @ Mamúa Café Bar
Antonio Andrades Peña's Location
Madrid, Community of Madrid, Spain, Spain
About Antonio Andrades Peña

Cocinero especializado en la comida sana y de calidad. Innovación unida a la tradición son las señas de mi trabajo en constante evolución y crecimiento.

Antonio Andrades Peña's Current Company Details
Mamúa Café Bar

Mamúa Café Bar

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Cocinero 👨‍🍳
Antonio Andrades Peña Work Experience Details
  • Mamúa Café Bar
    Cocinero
    Mamúa Café Bar Jan 2022 - Present
    Madrid, Comunidad De Madrid, España
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  • Hotel Indigo Madrid-Gran Vía
    Jefe De Cocina
    Hotel Indigo Madrid-Gran Vía Aug 2019 - Oct 2021
    Especializado en carnes y comida saludable. Gestiono un equipo de 4 empleados con cobertura de todos los servicios de la cocina requeridos en un Hotel. Realizo el control de inventarios, pedidos y fichas técnicas de productos, entre las demás tareas de control del inventario y espacios de trabajo.
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  • Rawcoco
    Jefe De Cocina
    Rawcoco Jan 2019 - Aug 2019
    Madrid, Comunidad De Madrid, España
    Especialización en comida sana.
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  • Casa Candi
    Jefe De Cocina
    Casa Candi Apr 2018 - Apr 2019
    Madrid, Comunidad De Madrid, España
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  • Mandioca Café E Restaurante
    Jefe De Cocina
    Mandioca Café E Restaurante Apr 2017 - Apr 2018
    Madrid, Comunidad De Madrid, España
    Especialización en comida sana.
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  • El Fogón De Mariana Sl
    Segundo Jefe De Cocina
    El Fogón De Mariana Sl Jul 2017 - Sep 2017
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  • La Curiosidad De Mauro Barreiro
    Jefe De Partida
    La Curiosidad De Mauro Barreiro Jan 2017 - Jul 2017
    Cádiz, Andalucía, España
    Fríos y postres.
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  • Canadian Rio
    Cocinero
    Canadian Rio Mar 2016 - Jul 2016
    Córdoba, Andalucía, España
    Jefe de partida. Especialización en fríos y postres.
  • El Pescaito
    Jefe De Cocina
    El Pescaito Feb 2015 - Apr 2016
    Donostia-San Sebastián, País Vasco / Euskadi, España
    Especialización en postres y platos fritos.
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  • La Mariskeria
    Segundo Jefe De Cocina
    La Mariskeria Mar 2014 - Apr 2015
    Donostia-San Sebastián, País Vasco / Euskadi, España
    Especialización en pescados, mariscos y carnes.

Antonio Andrades Peña Education Details

  • Basque Culinary Center
    Basque Culinary Center
    Gestión De Cocina
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  • Escuela De Hostelería De Cádiz
    Escuela De Hostelería De Cádiz
    Curso Superior De Cocina
  • Medina Sidonia, Cádiz
    Medina Sidonia, Cádiz
    Cfgs Administración De Sistemas Informáticos En Red
  • Medina Sidonia, Cádiz
    Medina Sidonia, Cádiz
    Cfgm Explotación De Sistemas Informáticos.
  • Medina Sidonia, Cádiz
    Medina Sidonia, Cádiz
    Cfgm Gestión Administrativa

Frequently Asked Questions about Antonio Andrades Peña

What company does Antonio Andrades Peña work for?

Antonio Andrades Peña works for Mamúa Café Bar

What is Antonio Andrades Peña's role at the current company?

Antonio Andrades Peña's current role is Cocinero 👨‍🍳.

What schools did Antonio Andrades Peña attend?

Antonio Andrades Peña attended Basque Culinary Center, Escuela De Hostelería De Cádiz, Medina Sidonia, Cádiz, Medina Sidonia, Cádiz, Medina Sidonia, Cádiz.

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