- Monitoring Penerapan HACCPMenyusun Manual HACCP|Mengajukan dan Mempersiapkan kegiatan Surveilan / Audit pembinaan mutu (BKIPM Jakarta II) setiap 4 (empat) bulan sekali|Menyusun laporan perbaikan surveilan|Official Control Uji mutu air dan produk perikanan setiap 4 (empat) bulan sekali|Perpanjangan HACCP setiap 2 tahun sekali- Penambahan ruang lingkup / Perpanjangan SKP (2 tahun sekali)Mengajukan dan Mempersiapkan kegiatan SKP / audit pembinaan mutuDinas KPKP DKI Jakarta|Menyusun laporan perbaikan SKP|Upload perbaikan dan persyaratan ke SKP online|Melengkapi surat pengajuan SKP di OSS- GACC (General Administration of Cistoms of te people’s Republic of China)Mengisi Quissioner GACC|Membuat lampiran quissioner yang diminta oleh pihak GACC|membuat NIB bilingual|Membuat Enterprise statement|Penambahan produk di system cifer- CKIB (Cara Karantina Ikan yang Baik)Menysusun Manual CKIB|Mengajukan dan mempersiapkan kegiatan inspeksi penilaian CKIB / Audit pembinaan mutu BKIPM Jakarta II|Menyusun laporan perbaikan CKIB|Mengajukan IKI perpanjangan / baru|Penanggung jawab Instalasi Karantina Ikan (IKI)|Membuat Manual CKIB- Mengurus Dokumen EksporMenginput data PPK (Pengajuan Pemeriksaan Karantina)|Memverifikasi kelengkapan dokumen (LHU, HACCP, SK Survailans, IPL, Pernyataan stufing, Surat tugas, Surat Pengajuan) | Berkordinasi dengan inspektur mutu untuk pengecekan produk ekspor | Memantau status dokumen di sistem PPK dan menginfokan nomor HC ke tim untuk selanjutnya dibuatkan dokumen PEB (Pemberitahuan Eksport Barang) |Mengupload kegiatan stuffing | Melakukan request perbaikan Permohonan Pengajuan Karantina (PPK) Online | Membuat draft HC fix | Cetak HC (Health Certificate) Fix| Melakukan pengajuan penerbitan COO (Certificate of Origin) | Verifikasi data sebelum penerbitan COO- Mengurus Dokumen ImporPengajuan kuota melalui Neraca Komoditas (NK) dan Persetujuan Impor (PI) | Pelaporan realisasi kuota di INSW dan STELINA | Surat Perintah Masuk | Surat Pelepasan

Mengatur karyawan dalam proses instalasi mesin sesuai SOP | memastikan mesin dilapangan berjalan dengan baik | pengambilan data lapangan | membuat kerjasama riset dengan mitra | mengimplementasikan mesin untuk kebutuhan petambak

Merelease/Hold produk bahan baku, tambahan, penolong yang akan digunakan | Merelease/Hold produk hasil mixing/adonan yang akan dicetak dan proses mixing | Mengontrol pemakaian dan penyimpanan bahan/produk rework | Mengontrol GMP dan SSOP dia area kerja | Mengontrol sanitasi peralatan dan ruang / area sebelum dan setelah proses | Membuat laporan harian

Teknik memelihara induk | teknik pemijahan | teknik pemanenan | monitoring kualitas air media budidaya (kimia, fisika, biologi) | analisa plankton dan mikrobiologi | membuat hormone pertumbuhan rGH | mengaplikasikan hormone rGH ke udang galah | mengevaluasi rGH |

Memijahkan ikan hias | memilih indukan matang gonad | menyiapkan wadah pemijahan, penyuntikan hormone pada ikan mas koki | menghitung daya tetas telur dan sintasan larva | Pemberian pakan dan mengganti air rutin | analisa kualitas air