Merhabalar ben Mehmet İhsan Mermerci Turizm Otelcilik Lisesi ve İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Turizm İşletme bölümü mezunuyum.Şu anda da Atatürk Üniversitesi Açık Öğretim Fakültesinde Halkla İlişkiler okuyorum.Four Seasons Bosphorus otelinde stajyer servis elemanı olarak çalıştım ve Holiday İnn İstanbul City otelinde de stajyer bar ve servis elemanı olarak çalıştım.Ardından sırasıyla Four Seasons Bosphorus'ta part time ,Üniversite stajyeri ve asistant server olarak çalıştım.Şuan ise Four Seasons Bosphorus'ta Junnior Sommelier olarak çalışıyorum. mesleği çok seviyorum kendimi mesleğim konusunda her zaman geliştirmeye çalışıyorum.İnsan ilişkilerini seven bi insan olduğumdan dolayı misafirin önünde olmak istedim.Çalıştığım yerlerde hep bana misafir mutluluğunun çok önemli olduğu öğretildi o yüzden bende çalışırken hem kaliteli bi hizmet vermeye hemde misafir mutluluğuna çok önem veriyorum.