Responsable de llevar adelante la negociación de certificados con los clientes de cada obra asignada y con sus subcontratos, y elaborar seguir y dar cumplimiento al plan general.CertificadorMegaproyecto PROCREAR MENDOZA CAPITAL ( Marzo 2017 - Actualidad) CEOSA TOLCON SRL UTE (Mendoza)Obra: PROCREAR MENDOZA CAPITAL SECTOR 4 / SECTOR 5Monto de la obra: 1000 millones de pesos (289 M$, base 2014)Certificación Mensual de obra: 14 millones pesos (promedio)Certificación a subcontratistas mensual: 3 millones de pesos (promedio)Dotación: 251 personas (operativos + profesionales)Alcance: Construir 404 viviendas en 2 manzanas, de un predio de 5 manzanas. (6 torres de 12 pisos y 14 cintas de 5 pisos), mas locales comerciales y aptos profesionales. Cocheras semicubiertas y subterráneas.CertificadorPOLO PENAL JUDICIAL – MINISTERIO PUBLICO FISCAL – GOB. MZA. ( Julio 2018 - Actualidad) CEOSA TOLCON SRL UTE (Mendoza)Certificación Mensual de obra: 78 millones pesos (promedio)Certificación a subcontratistas mensual: 17 millones de pesos (promedio)Dotación: 217 personas (operativos + profesionales)Alcance: Construir un edificio público de sietes niveles (2 subsuelos, PB y y 4 pisos) en estructura premoldeada de hormigón.CertificadorESTADIO CUBIERTO DE TIERRA DEL FUEGO – GOB.TDF.Obra: Construcción de estadio cubierto en la Rio Grande – Tierra del fuegoMonto de la obra: 668 millones de pesos (368 M$, base 2018)Certificación Mensual de obra: 40 millones pesos (promedio)Certificación a subcontratistas mensual: 15 millones de pesos (promedio)Dotación: 160 personas (operativos + profesionales)Alcance: Construir un estadio cubierto, estacionamiento y cancha auxiliar en la provincia de Tierra del fuego, Ciudad de Rio Grande.

OBJETIVO:Llevar adelante el plan y metodología de enseñanza universitaria en el área técnica y practica de los fenómenos que se estudian en la materiaLOGROS:- Recopilación de reseñas bibliografías de mas de 10 autores- Creación de una guía teórica que acompañe al estudio del alumno durante el cursado de la materia.- Impulsar practicas CFX de software de simulación- Dirigir practicas de laboratorio- Liderar el equipo de ayudantes alumnos e implementar ejercicios propuestos pre-parcial en google drive.

OBJETIVO: Acompañar el desarrollo y crecimiento de la nueva unidad de negocios de Familia Zuccardi, Aceites de Oliva Premium. Jefe de administración y producciónÁreas a cargo:• ADMINISTRACION Y FINANZAS• INVERSIONES, ($ 15 millones, 2012-2018)• ADM. COMERCIAL• COMEX• PRODUCCION1- Fraccionamiento, Planificación, Logística, Desarrollo de producto y Certificación de normas de calidadJefe de planta de embotellado-PlanificaciónEn base al forecast de venta se elabora el plan de producción y se desagrega en diferentes vistas de manera de poder conocer la evolución de litros embotelladlos como producto terminado y los litros q quedan en salta de tanques, y poder detectar potenciales stockout.Elaboración del plan de abastecimiento, para q logística pueda comprar y adquirir insumos.-ProducciónEjecución del plan de producción mes a mes, y programa siguiendo los valores de performance, eficiencia, downtime, y calidad QR indicada para los objetivos planteados anualmente.Manejo de espacios y orden en depósitos-Desarrollo de envases, nuevos packaging, proveedores de insumos nacionales o internacionales y maquinaria. Productos desarrollados:• Lata 500 ml y 1000 ml• Lata 2 y 3lt• Monodosis 14 ml y 18 ml• Tapa irrellenable, para uso en gastronomía• Nueva Lata 3lt• Ánforas especiales• Bot 20 ml plástica para aerolíneas + línea completa de envasado• Octobin 1000 lt2- Molienda (elaboración de aceites)Administrador del negocio de cosecha y molienda, gestión y seguimiento de pagos y cobros.Gestión de compra de aceites granel y aceitunas.Evaluación de costo industrial y rendimiento industrial. Investigación:Normas:Implementación de nivel básico e intermedio de inocuidad alimentaria (BPM y HACCP).Líder de implementación, se contrata asesor externo, se arma equipo inocuidad y auditoría interna, se genera Gantt de implementación y plan de inversiones 2012-2018.Objetivo final conseguir la certificación de BRC v7. Durante 2017.

Ingeniero de planificación de la producción(producto terminado y semiterminado - inyección) yabastecimiento.Estructura: 3 autoelevadoristas + 1 administrativo.Planificación de producción según ventas en firme y Forecast de ventasenviados mensualmente por Marketing (se realizan ajustes semanalespor los desvios propios de la venta (proyectada)Manejo y control, del warehousing y handling en depósitos de terceros. Coordinación y seguimiento de todos los abastecimientos tanto deimportaciones (una vez ingresadas en Argentina), envíos terrestres yaéreos desde BsAs; de insumos productivos, de packaging y productosquímicos auxiliares.Planificación de insumos críticos como tapas – preformas – y resina PETManejo y control, en la reducción del working capital operativo.Armado y análisis del indicador KPI del sector operaciones comercialespara la sede central de Nestle Waters en Francia (índice mensual)Semiterminados:Planificación de inyectora de preformas Husky,LOGROS:1. Certificar NCE para el grupo Nestle como 5ta planta a nivel mundial con un 72% de resultado.2. Generar un tablero de comando CDNS. (paralelo a SAP)3. Reducir el indicador de stockout de insumos a CERO 2010-2011. Y lograr un nivel de cobertura de producto terminado mínimo de 8 dias a nivel país en 11 sku.4. Bajar el working capital de insumos a 7 dias5. Dar empuje y eficiencia al abastecimiento de preformas a BUE-MZA, en contexto internacional complicado en cuanto precios y disponibilidad de resinas PET.6. Alcanzar un MSA del 92% en 5 años. (logrando un gran trabajo entre mantenimiento y abastecimiento).7. Generación de un indicador de tiempo de estadia de camiones en carga, y desagregado de causas demoras para generar plan acción. Se redujo el tiempo de estadia de 5h a 4h en 1 año Generación de indicador de Handling productivity total, para ponderar la productividad diaria de autolelevadores; se incremento 10 pal/HH en 3ños. (trabajo con operarios y operadores)

Ejecutar y controlar obras para Refinería Luján de Cuyo REPSOL YPF.OBRA: Construcción de estructura; y Montaje de estructura y cámara de coque 204 D.Monto: $1.250.000,00 más IVA estructura 15 personas y subcontratosCoordinar, ejecutar y controlar obras para Yacimiento “Los Cavaos” Malargue Mza. REPSOL YPFOBRA: Construcción de un tanque de producción de 160 m3 y un tanque de control de 80 m3 para batería. Construcción en Malargue y traslado posterior 112 km hasta el yacimiento.Monto: $630.000,00 mas IVA - subcontratosDictar un curso de operación de un sistema telecomandado de lucha contra incendio para los operarios de las plantas de ISOMAX, GASCON I, UNIFINIG I y PLATFORMIG en la refinería de REPSOL YPF, lujan de cuyo Mza.OBRA: Instalación de dos monitores telecomandados y sistema fijo de rociadores sobre equipos criticos en las plantas de ISOMAX, GASCON I, UNIFINIG I y PLATFORMIG en la refinería de REPSOL YPF, lujan de cuyo Mza.Monto: liberar certificado de $30.000 mas IVAOBRA: Recalificación y rehabilitación de habanos 1, 5 , 6, y 9 de la planta de GLP de la refinería ESSO PASRL, ante la Secretaria de Energía de la Nación (SEN).Monto: $450.000,00 mas IVA estructura 10 personas y subcontratos

• Práctica Profesional de seis meses, en los yacimientos petrolíferos de Mendoza de PETROBRAS/Petrolera Santa Fe S.R.L.Reconocimiento de todos los sectores (seguridad, producción, mantenimiento, y administración). Training en producción, control de planta de tratamiento de crudos, bombeos por unidad LACT, registro diarios de producción por pozos, generación de vapor para calefacción de líneas, supervisión en campo, pruebas de bombeo, detección de averias en AIB, o en herramienta, golpes de fluido, golpe de gas, requerimientos de pulling o workover; mantenimiento de bombas triplex para inyección de agua, control de planta de agua tratada para inyección (recuperación secundaria).LOGRO:1. Diseño de programa simulador de mantenimientos (bajo interfaz de excel) para optimizar los costos diarios incurridos por el sector de mantenimiento global. Dicho trabajo mejoraría la gestión de mnto de los yacimientos citados, y generaría indicadores de control.