Armando Siu Miranda Email & Phone Number

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. Dirección de la operación diaria del restaurante.. Establecer la estrategia de la compañía y la comunicación con todos los actores para el cumplimiento de los objetivos anuales.. Reclutar, entrenar al mejor talento para el desarrollo del restaurante.. Asegurarse de mantener y resguardar el capital para el correcto funcionamiento del negocio y . crecimiento del mismo.. Velar por los intereses financieros de los socios.

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• Realización del plan estratégico de mercadeo, en concordancia con los objetivos anuales de la empresa. • Creación y evaluación de un modelo de ventas que determine el avance y resultado de las mismas.• Análisis al sector en donde se desarrolla la empresa: Proveedores , competencia, productos sustitutos y posibles nuevos ingresos al mercado.• Realización y seguimiento del presupuesto de mercadeo de la empresa.• Identificar y segmentar nuevos nichos de mercados y oportunidades… Show more • Realización del plan estratégico de mercadeo, en concordancia con los objetivos anuales de la empresa. • Creación y evaluación de un modelo de ventas que determine el avance y resultado de las mismas.• Análisis al sector en donde se desarrolla la empresa: Proveedores , competencia, productos sustitutos y posibles nuevos ingresos al mercado.• Realización y seguimiento del presupuesto de mercadeo de la empresa.• Identificar y segmentar nuevos nichos de mercados y oportunidades de negocios.• Impulsar y apoyar a la gestión de venta en los diferentes canales de la empresa: Mercado General, cuentas claves, proyectos.• Promocionar las marcas distribuidas por la compañía, integración estratégica entre cliente, consumidor y usuario final.• Análisis de rentabilidad por familia de producto.• Administración: Mejora en los procesos y procedimientos.• Asesorar respecto a l publicidad y desarrollar los temas y las presentaciones de publicidad. Seleccionar los medios de comunicaciones con bases objetivas tales como radio, televisión, períódicos, revistas, internet entre otros. Show less

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• Diseño y ejecución de las estrategias de desarrollo de corto, mediano y largo plazo para garantizar el crecimiento sostenible de la operación• Definir, proponer e implementar nuevos proyectos e iniciativas rentables que permitan diversificar el negocio• Monitorear los indicadores claves de gestión de la operación y tomar medidas correctivas operativas cuando se requiera (cobrabilidad, tráfico)• Identificar las mejores opciones de mercadeo que favorezcan la reducción de los costos… Show more • Diseño y ejecución de las estrategias de desarrollo de corto, mediano y largo plazo para garantizar el crecimiento sostenible de la operación• Definir, proponer e implementar nuevos proyectos e iniciativas rentables que permitan diversificar el negocio• Monitorear los indicadores claves de gestión de la operación y tomar medidas correctivas operativas cuando se requiera (cobrabilidad, tráfico)• Identificar las mejores opciones de mercadeo que favorezcan la reducción de los costos de venta e incrementen el margen comercial de la empresa• Planificación anual de objetivos y actividades en conjunto con la dirección para dar seguimiento al plan y realizar la medición de resultados • Análisis de datos y monitoreo de la competencia• Negociar y gestionar antes las instituciones/empresas clientes la implementación de promociones, premios, canjes, espacios de publicidad• Llevar a cabo la configuración de servicios para un correcto desempeño de las promociones mensuales• Monitorear el desempeño de los servicios existentes y proponer mejoras y medidas correctivas Show less

Coordiné, dirigí y controlé toda la actividad de mercadeo de la empresa, logrando apertura de dos restaurantes nuevos en el año, de un total inicial de ocho.Planeación, dirección y control de estudios de mercadeo, análisis de resultados y evaluación de productos. Todo previo a realización de campañas y aperturas de nuevos locales.Diseño, elaboración y permanente seguimiento del presupuesto y plan de mercadeo manteniendo el gasto de mercadeo por debajo de un 5% sobre… Show more Coordiné, dirigí y controlé toda la actividad de mercadeo de la empresa, logrando apertura de dos restaurantes nuevos en el año, de un total inicial de ocho.Planeación, dirección y control de estudios de mercadeo, análisis de resultados y evaluación de productos. Todo previo a realización de campañas y aperturas de nuevos locales.Diseño, elaboración y permanente seguimiento del presupuesto y plan de mercadeo manteniendo el gasto de mercadeo por debajo de un 5% sobre ventas.Proyección de metas de ventas basadas en plan de mercadeo y presupuesto.Diseñar y adaptar las políticas de mercadeo, publicidad, eventos, promociones y demás actividades que permitieron el correcto posicionamiento de la compañía en la industria.Fijación en común acuerdo con el área de costos los precios de los productos de acuerdo al mercado y la rentabilidad de la compañía. Se pasó a córdobas la totalidad de los productos y se crearon divisiones por producto (value, core y premiun) otorgando un valor al menú adecuado vs precio del mismo. Cumplimiento oportuno de entrega de acciones correctivas, preventivas y de mejoras, solicitadas a partir de auditorias de cualquier índole o corporativas, para garantizar el mantenimiento y mejora del sistema de gestión.Asesoramiento, búsqueda y establecimiento de nuevas alianzas comerciales como fueron club movistar, Bac Credomatic, Prensa club entre otros. Show less

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MBA 2013 master en administración de empresas, Campus Francisco de Sola, Montefresco-Managua Nicaragua

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Apoyo en la planeación estratégica por medio de diseño y aplicación de un modelo de pronóstico de demanda que permitirá reducir en 11% los porcentajes de devoluciones. Esto ayudará a la empresa a disminuir las pérdidas por producto vencido y retorno de mercadería por cargas erróneas, rubros que en los últimos años han venido incrementándose por la falta de un modelo de proyecciones sólido.Elaboración de un costeo por actividades en el área de distribución y carga, para determinar los… Show more Apoyo en la planeación estratégica por medio de diseño y aplicación de un modelo de pronóstico de demanda que permitirá reducir en 11% los porcentajes de devoluciones. Esto ayudará a la empresa a disminuir las pérdidas por producto vencido y retorno de mercadería por cargas erróneas, rubros que en los últimos años han venido incrementándose por la falta de un modelo de proyecciones sólido.Elaboración de un costeo por actividades en el área de distribución y carga, para determinar los costos en los que incurre la compañía por manejo de inventario en concepto de devolución. Esto ayudó a identificar a la empresa el impacto en la rentabilidad de los diferentes SKU por incurrir en estos costos adicionales. Show less

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Manejé marcas con relación directa con los proveedores como Panasonic, Black & Decker, Phillips, Casa Pellas, logrando crecimientos de ventas del 15-20% en departamentos como pequeños enseres y medios de transporte 2009-2010.Implementación de líneas novedosas en la compañía como motocicletas, paneles solares, generadores eléctricos en conjunto con proveedores y gerencia de compras 2009-2010.Proyecciones de inventario deseado y ventas lo cual resultó en un mejor pronóstico de las… Show more Manejé marcas con relación directa con los proveedores como Panasonic, Black & Decker, Phillips, Casa Pellas, logrando crecimientos de ventas del 15-20% en departamentos como pequeños enseres y medios de transporte 2009-2010.Implementación de líneas novedosas en la compañía como motocicletas, paneles solares, generadores eléctricos en conjunto con proveedores y gerencia de compras 2009-2010.Proyecciones de inventario deseado y ventas lo cual resultó en un mejor pronóstico de las compras.Realización y aplicación de estudios de márgenes de utilidad, rotación de inventario, promociones e incentivos a la fuerza de venta con su respectivo seguimiento. Fijación de precios por SKU según estrategias de temporada y segmentos de mercado deseados.Seguimiento y aplicación de actividades comerciales como promoción del mes por departamento, exhibición del producto en tienda, ventas corporativas y privadas.Reporte a Gerente regional de compras por departamentos, remuneración basada en resultados medida por ventas, rotación y márgenes de utilidad por producto. Show less

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Análisis de resultados de ventas basados en márgenes de utilidad, costos e índices de rotación de inventario que apoyaron a la gerencia de compras en la toma de decisiones. Reportes de inventario de obsolescencia mensuales lo que permitió una mejor rotación del inventario en 5% 2008.Apoyo en nuevas estrategias de ventas de la empresa en departamentos como tecnología, video y audio para implementar nuevas marcas y campañas publicitarias.

Master Of Business Administration (Mba), Marketing

Licenciatura En Administracion De Empresas, Finance, General