Arnaud Ginet Email & Phone Number

Lyon Et Périphérie

Maison Fondée en 1947 - Présente aux Halles Bocuse de Lyon depuis 1970. Spécialiste des produits de Gastronomie Lyonnaise (quenelle, cardon lyonnais, escargot de Bourgogne, Cuisse de Grenouille ...), distribué en GMS, RHD et détaillants.

Région De Rhone-Alpes, France

Un des Leaders dans les Champignons Sylvestres (Truffes, Morilles, Cèpes, ...) et des Escargots (de Bourgognes, ....), en RHD, GMS, Industrie. CA : 17 m€ / +50 employés / 3 sites de productions Restructuration des différentes entités du groupe.

Strasbourg Area, France

Leader des Produits Nutritionnels en Vente Directe CA: 5 Milliards € – NYSEDéveloppement du CA et de la rentabilité avec les équipes commerciales, marketing, financière et logistiqueCroissance CA : + 27 % en YTD, Monde : $ 5 Milliard (NYSE)

Lyon Area, France

Toupargel (Leader de la distribution de produits surgelés à domicile CA: 300 M€ – 3 000 pDirection d’une Business Unit multi sites : Vente directe aux consommateurs par téléphone et livraison à domicile. Optimisation des P&L ventes et livraisonRestructuration avec déploiement d’une nouvelle stratégie de croissance profitable

Leader français de la catégorie Salade Traiteur – CA : € 132 MillionsMembre du Comité de Direction. Elaboration de la stratégie Groupe et développement des plans marketing et commerciaux ( CA marque: + 16 % (vs un historique à -10%)

14 pays - 9 équipes marketing locales - CA : € 210 MDéveloppement de la stratégie européenne, des plans de communication et d’innovation.

Management de 4 Chefs de Marque – CA : € 50 M Développement d’une croissance profitable dans les 3 réseaux de distribution GMS, Food Service et Cafés (90 points de vente – à 90 % franchisés) => CA : + 6 % / an sur un marché en léger recul, EBIT : + 19%