Prosjektet «Havbyen Bergen» er et initiativ fra byrådsleder Roger Valhammer på vegne av byrådet, og ble støttet av Bergen bystyre i mai 2021. Formålet er å bevare nødvendig kompetanse, skape flere arbeidsplasser, øke verdiskapning og bærekraft, og løse miljøutfordringer i havnæringene.Et viktig premiss for Havbyen-prosjektet er FNs bærekraftsmål. En forutsetning for å kunne leve av havet også i fremtiden er en bærekraftig tilnærming til våre felles ressurser.Prosjektet er et samarbeid mellom Bergen kommune, Vestland fylkeskommune, Universitetet i Bergen og 37 av nærings-, kunnskaps- og forvaltningsmiljøene knyttet til hav i bergensregionen.

towards carbon-neutral (ideally carbon negative) and worlds most tasty regenerative seafood

Startet som deltids sjømathandler i fiskedisken og gikk senere over til fulltid i kjøtt og delikatesse i en periode. Deretter har det vært flere dager på kjøkkenet som kokk, kolonialarbeider, brødansvarlig i bakeriet, grill-eventer for Jacob`s og div kjørejobber. Men spisskompetansen ligger innen sjømat.Flere kokkekurs med bl.a - Lars Barmen- Roar Sjåvåg- Reidar Johnsen

Jobben har hovedsakelig gått ut på å hente biler for Sportwagen fra Sverige og deretter fortolle bilene inn til Norge. Startet med å hente elbiler og nå senere nyere biler fra Mercedes, som for eks Mercedes – Benz GLC 2017, AMG.

Jobbet noen vakter som banemedarbeider for HHK. Som banemedarbeider har man ansvaret for sikkerheten, gjennomføring av kjøring, briefing og kontroll av gokart.

Her fikk jeg erfaring innenfor forskjellige montasjejobber, blant annet montering av himling, utskifting av vinduer, sette opp gipsvegger, rehabilitering av våtrom og isolere eldre hus.