Pourquoi Ecl’osons? Tout simplement parce que les rencontres, les idées partent en réalité d’une éclosion. L’éclosion est le début d’une aventure. Alors ECL'OSONS ensemble… !___________ CE QUE JE SUIS…Après 14 années passionnantes de Marketing et de Communication dans la gastronomie au sein de belles Maisons, connues et reconnues comme Valrhona, Elle & Vire et Chocolat Weiss, j’ai souhaité m’ouvrir sur de nouveaux horizons en lançant ma propre structure en 2019.De nature créative, engagée & entreprenante, je propose mes services dans différents domaines: Marketing stratégique, Marketing opérationnel, Communication, Développement des Ventes.Dotée d’un bon sens de l’analyse, je sais amener de l’énergie et de la valeur là où il le faut, dans une optique de résultats permanents.Mon domaine de prédilection: faire émerger les forces de chaque marque, entreprise, situation, et les transformer en plan d’action concret et efficace.___________ CE QUE JE FAIS + PRÉCISÉMENT…[Marketing stratégique et opérationnel]*De la création d’un storytelling à son déploiement*De l’étude de marché (potentiels, à venir…) ou concurrence (projets, positionnement…) à la recommandation d’innovation produits, ou services, et de leur plan de lancement*De la gestion de projets à leur déploiement[Communication]*De la mise en lumière des atouts d’une marque (ou d’une entreprise) à la concrétisation d’outils impactants et de plan de communication [Evénementiel]*De la rédaction du brief au pilotage d’événements (salons, conventions, etc.)___________ CE QUE JE VOUS APPORTE…[Prestations de conseils]Je vous permets de prendre du recul sur votre activité afin d’identifier les opportunités à saisir et les prioriser.[Prestations de gestions de projets]Je vous permets d'accélérer certains projets puisque vous m'en confiez les rennes et que je suis dédiée à leur déploiement.[Ma valeur ajoutée]Je suis votre couteau suisse, votre joker quand vous manquez de ressources ou d’expertise pour mener vos projets.[Mon expertise]*Une expérience de 18 ans dans la gastronomie.*Une connaissance du Food Service / multi-canaux de vente (e-commerce, direct, grossistes… France et International)*Une orientation RSE (Responsabilité Sociale Entreprise) et clients affirmée*De l’audace, de l’énergie positive, du pragmatisme et une orientation résultats +++*Anglais courant[Les clients qui me font confiance]*Savencia Fromage & Dairy (marques Elle & Vire Professionnel, Corman, Lescure...)*Savencia Gourmet (Valrhona, Weiss, Sosa)*Eki'gest (centre de formation equestre)