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Alejandro Suarez is listed as Senior buyer & selling expert at Metro Group (Rotterdam Trading Office) at VERTICAL TRADE MEAT, based in Madrid, Community of Madrid, Spain. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Alejandro Suarez.
Alejandro Suarez previously worked as Dirección at Vertical Trade Meat and Director Compras y grandes cuentas at Stanley Gibson Limited. Alejandro Suarez holds Master Dirección Comercio Internacional from Esic Business & Marketing School.
Profesional con más de 22 años de experiencia en la gran distribución y en el canal Food Service, tanto en empresas de ámbito nacional como internacional. Profundo conocimiento del sector cárnico y ultra-perecedero, tanto desde el lado del fabricante como del distribuidor. A lo largo de mi trayectoria he liderado y desarrollado con éxito, equipos de trabajo en las áreas de Compras, Ventas / Operaciones, Logística y Calidad. Con visión de negocio y de mercado, capacidad estratégica y agilidad en la toma de decisiones.Comprometido y orientado a los objetivos de la empresa. Analítico, con iniciativa, flexible, dinámico, influyente y resolutivo. Gran capacidad organizativa. Fuertemente orientado al cliente, buen comunicador, motivador, habilidad para la negociación y temple en condiciones de estrés.
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Madrid, Comunidad De Madrid, España
Importación y distribución al por mayor de todo tipo de carnes congeladas.Importamos nuestras carnes desde mataderos seleccionados en Europa, América del Sur y Australia/Nueva Zelanda.importamos carnes de Vacuno, Cordero, Cerdo, Pollo y Pavo.
La Haya Y Alrededores, Países Bajos
Dirección y coordinación de un equipo de 6 personas en la oficina de compras internacionales de carnes para Metro Group (22 países, entre Europa y Asia). Negociaciones nacionales e internacionales, así como asesoramiento y gestión comercial a los diferentes países donde está presente Makro-Metro.(Europa y Asia)Principales proyectos:- Puesta en marcha y dirección de la oficina internacional, con un equipo multicultural y multidisciplinar. Volumen de negocio: 170 millones de Euros/año.- Búsqueda de sinergias en las compras de carnes del Grupo Metro, tanto para productos de alta rotación, como surtidos diferenciadores. Asesoramiento, gestión comercial y logística a los distintos países Metro. Desarrollo de proyectos comunes para marca propia, nuevas tendencias, etc…- Puesta en marcha de plataforma internacional de carnes refrigeradas y congeladas. Ubicada en Holanda (Rotterdam), y dando servicio logístico a más de 14 países en Europa.- Importación directa de carne Suramérica (Brasil, Argentina y Uruguay), para Europa y terceros países como Rusia. Eliminación de intermediarios, desarrollo de productos en origen, acorde a las necesidades de los clientes de Metro (razas, cortes, formatos, etc…)Logros: Mediante compras conjuntas para los países Metro-Makro, ahorros a la compañía de mas de 30 millones de euros en los 3 primeros años, mejorando el margen comercial y competitividad.
Madrid Y Alrededores, Espana
Dirección y coordinación de un grupo de 40 personas (equipo 3 personas en la plataforma de compras/logística + 37 tiendas distribuidas en Península, Baleares e Islas Canarias.Negociaciones nacionales e internacionales, política de ventas, márgenes comerciales, beneficio, surtido, selección proveedores, campañas promocionales, lay out, gestión comercial a las tiendas, etc...Volumen de negocio: 120 millones euros/año.Desarrollo de la categoría de carnes (vacuno, porcino, ovino, aves, caza, elaborados, etc...)Formatos, calidades de producto, packaging, nuevos productos, nuevas tendencias, etc...Logros:Incremento notable de la rentabilidad de las carnicerías: - Crecimiento en ventas del 12%, a superficie constante. Crecimiento continuo en 7 años.- Aumento del beneficio de la sección en mas de 7 millones de euros, (vía margen, ventas, reducción de stock y merma) Proyectos más relevantes desarrollados en Makro:- Responsable de la creación plataforma en 2007 (Mercamadrid). Coordinación entre diferentes departamentos para la puesta en marcha. (IT, Logística, Calidad, Operaciones y Compras). Este proyecto aportó a la compañía:o Aumento de ahorro, rentabilidad y competitividad.o Mayor control sobre la calidad del producto, así como permitir una anticipación ante problemas de calidad.o Mayor frescura del producto en tiendas, con incremento nº entregas (6 veces /semana).o Lideré el cambio de mentalidad, liberando al carnicero de producción y dándole responsabilidades de venta, asesorando y atención al cliente. Con este cambio cultural se logra un incremento de la Fidelización, el cliente percibe mayor y mejor servicio y un surtido adaptado a sus gustos y necesidades.o Conseguí gestionar como una sola carnicería en lugar de 37 tiendas independientes, funcionando como un solo equipo motivado y con orgullo de pertenencia.
Sala de despiece de carnes, enfocada al canal de venta HoReCa.Gestión de todas las compras de la empresa: materias primas (vacuno, cerdo, cordero, delicatessen, embutidos, etc…) así como materiales de envase, embalaje, maquinaria, etc… Volumen de negocio: 9 millones eur/añoJefe de producción, dirección 10 carniceros para la preparación y fabricación de pedidos.Inspección de calidades en zona de recepción.Principales logros: cambié a un sistema de producción predictivo y completamente automatizado, lo que permitió a la empresa, con el mismo personal, duplicar el volumen de pedidos y doblar facturación
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Alejandro Suarez works for VERTICAL TRADE MEAT.
Alejandro Suarez is listed as Senior buyer & selling expert at Metro Group (Rotterdam Trading Office) at VERTICAL TRADE MEAT.
Alejandro Suarez is based in Madrid, Community of Madrid, Spain while working with VERTICAL TRADE MEAT.
Alejandro Suarez has worked for Vertical Trade Meat, Stanley Gibson Limited, Metro Cash And Carry, Makro Autoservicio Mayorista Sa, and Grupo Carnico Hgm.
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Alejandro Suarez holds Master Dirección Comercio Internacional from Esic Business & Marketing School.
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