Professionnelle de la restauration depuis 30 ans, je suis dynamique, volontaire et organisée. J’ai acquis depuis 5 ans une expérience dans le monde de la livraison où j’occupe actuellement un poste de responsable livraison sur Genève. Je suis capable, de gérer la prise de commande, la production,,la gestion du temps de production et de livraison, l’organisation des livreurs; mais aussi, je m’occupe des devis pour les clients ainsi que de la facturation. Je connais correctement Genève, je suis donc capable de rassembler les livraisons en fonction de leur situation géographique.Je suis une personne de confiance, ponctuelle et à la recherche de challenge et de nouvelles opportunités.J’ai très envie de m’engager vers des produits plus naturels, bio ou venant de producteurs locaux et ainsi de favoriser au maximum les circuits courts.Je suis prête à étudier toutes propositions en cohérence avec mon expérience et mes idées.
Edward’S Sa
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Responsable LivraisonsEdward’S Sa Sep 2016 - PresentRégion De Genève, SuisseEn charge des livraisons : prise de commande par téléphone ou via internet, production, facturation, établissement des devis clients, gestion des livreurs.
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Responsable De RestaurantMont Blanc Hotel Sep 2014 - Apr 2015 -
Assistante Food And BeverageStth Domaine De Divonne Jun 2012 - Aug 2014Organisation et coordination des équipes; plannings; formation du personnel; accueil et service dans différents points de vente; recrutement; participation aux examens de fin d'année dans les lycées avoisinants; mise en place des cartes des vins des restaurants.
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Maître D'HôtelDomaine De Divonne Nov 2010 - May 2012Organisation du service, plannings, formation du personnel, organisation d'événements, accueil, prise de commande, coordination salle cuisine.
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Working Holiday VisaAustralie Sep 2009 - Jul 2010Voyage d'une année qui m'a permis de découvrir une culture différente, de rencontrer des gens ouverts et accueillants mais ça m'a aussi permis d'améliorer mon anglais.
Audrey Alonso Skills
Audrey Alonso Education Details
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Lycée St. Joseph L'Amandier, St. Yrieix (16)Bts Hôtellerie Et Restauration Option B -
Lycée Hôtelier La RochelleRestauration
Frequently Asked Questions about Audrey Alonso
What company does Audrey Alonso work for?
Audrey Alonso works for Edward’s Sa
What is Audrey Alonso's role at the current company?
Audrey Alonso's current role is A la recherche d’une nouvelle opportunité et d’un nouveau challenge..
What schools did Audrey Alonso attend?
Audrey Alonso attended Lycée St. Joseph L'amandier, St. Yrieix (16), Lycée Hôtelier La Rochelle.
What skills is Audrey Alonso known for?
Audrey Alonso has skills like Food And Beverage, Restaurants, Hospitality, Hospitality Management, Restaurant Management, Menu Development, Banquets, Catering, Fine Dining, Hospitality Industry, Hotels, Micros.
Not the Audrey Alonso you were looking for?
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Audrey Alonso
Directrice Juridique Corporate, M&A Et Administration Groupe Chez Tf1 Le GroupeBoulogne-Billancourt2rte-france.com, tf1.fr -
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