Diplômée d'un Master dans le management des entreprises agroalimentaires, je dispose d'un parcours atypique, ayant fait deux ans d'alternance chez PPG AC France, une entreprise chimique mondialement connue. En tant qu'assistante qualité, j'ai pris la supervision de l'hygiène industrielle en supplément lors de ma deuxième année d'alternance. Après un contrat de remplacement en tant que Responsable adjointe laboratoire dans cette même entreprise, j’ai décidé de partir en Irlande avec avec comme objectif premier d’améliorer mon anglais. J’ai été Responsable qualité chez Atelier D2i, entreprise produisant des préparations à base de fruits. Aujourd’hui je suis Responsable qualité dans le domaine du packaging chez Picourt Packaging.
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QualiteLa Chambre -
Responsable QsePicourt Packaging Jan 2023 - PresentFrucourt, Hauts-De-France, FranceObjectifs et missions :- Améliorer le système qualité pour assurer la conformité de nos produits ; - Obtenir la certification BRC ;- Effectuer une analyse des risques pour la santé et la sécurité des travailleurs ; - Prévenir des risques et sensibiliser les travailleurs ; - Assurer la conformité aux normes environnementales et poursuivre la politique environnementale de Picourt Packaging ;- Formaliser et poursuivre notre démarche RSE ; - Obtenir la certification FSC. -
Coordinatrice QualitéNutribio (Coopérative Sodiaal) Jul 2022 - Dec 2022Doullens, Hauts-De-France, France -
Responsable QualitéAtelier D2I Dec 2021 - Jun 2022Laon, Hauts-De-France, France -
Responsable Adjointe LaboratoirePpg Sep 2020 - Dec 2020Moreuil, Hauts-De-France, France -
Assistante Qualité Ppg Ac FrancePpg Industries Sep 2018 - Sep 2020Moreuil, Picardie, FranceAu cours de ces deux années, divers projets m’ont été confiés, en lien avec la maîtrise de la qualité des peintures acryliques. L’une des missions était la supervision de l'hygiène industrielle du site de Moreuil. Dans une démarche d'amélioration continue, j'ai relevé les défauts provenant du processus de production ou des matières premières, pouvant impacter la qualité des produits. Suite aux changements des procédés ou à la mise en place de procédures de surveillance, j'ai effectué des tours de terrain réguliers pour veiller à l'application des bonnes pratiques de fabrication. J'ai également eu l'opportunité de participer de près à la mise en place de l'HACCP, en créant un diagramme de flux de production interactif et en établissant la liste des CCPs de l'usine. Le dernier projet portait sur la recherche d’une technique de détection des contaminants microbiologiques sur produit fini, plus efficace et rapide que celle qui était utilisée. Ces études ont été réalisées en intégrant des outils méthodologiques d’amélioration continue et des outils statistiques. Ces missions m’ont apporté une une expérience en gestion de projet ainsi que dans la gestion de l'hygiène industrielle. Mes compétences en management, communication, qualité et en recherche ont été améliorées. J’ai également participé aux différents audits qualités du site. -
Stage De Fin D’AnnéeBiotechnology Center Of Ho Chi Minh City Apr 2017 - Jun 2017Thủ Đức District, Ho Chi Minh City, Vietnam
Audrey Douay Education Details
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Industries Agroalimentaires -
Productions Végétales Et Industries Agro-Alimentaires -
Food Science And Technology
Frequently Asked Questions about Audrey Douay
What company does Audrey Douay work for?
Audrey Douay works for La Chambre
What is Audrey Douay's role at the current company?
Audrey Douay's current role is Qualite.
What schools did Audrey Douay attend?
Audrey Douay attended Université De Picardie Jules Verne (Upjv), Université De Picardie Jules Verne (Upjv), Iut (Institut Universitaire De Technologie).
Who are Audrey Douay's colleagues?
Audrey Douay's colleagues are Bedia Bildik, Maëlys Perry, Cassandre Bertin, Laure Fontaine, Gaëlle Brosseau, Coline Jomin, François Marc.
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