En charge du développement commercial de la Plage : Augmentation du CA été 2020 de 10% par rapport à été N-1 suite aux actions suivantes établies : - Définir la politique commerciale de l'entreprise, fixer les objectifs et axes prioritaires à lever pour palier la perte d'activité dû à la crise sanitaire : cibler une clientèle locale - Etablir un plan d'action commercial : création d'un fichier de prospects, démarchage, organisation d'événements promotionnels - Analyser les évolutions du marché et les offres de la concurrence : adapter en permanence les offres de l'entreprise : veille réseaux sociaux - Suivi de projets événementiels, de 20 à 300 personnes .

En charge du développement de l'activité groupe - événementielle des 2 établissements Belles Rives et Juana : Augmentation du CA groupe de 30 % sur une durée de 5 ans : Actions entreprises : - Vente, organisation et suivi du déroulement des prestations groupes : une centaine d’événements par an (banquets-séminaires-congrès-mariages) de 20 à 350 personnes- Gestion de la relation clientèle : réalisation de questionnaire de satisfaction, fidélisation clientèle et mise à jour permanente de l’outil CRM- Développement d’un plan d’action commercial à travers des démarches de prospection auprès de GE, PME et agences événementielles de la région PACA.- Gestion du plan de communication externe : rédaction de plaquettes commerciales destinées aux événements affaires et à la clientèle groupe loisirs (mariage, anniversaire)- Duty manager : Assistante de direction, compte-rendu à la direction des activités des deux établissements

- Elaboration et cotation des offres commerciales : élaboration des devis en accord avec lecahier des charges et budget client- Négociation des dossiers en garantissant la marge commerciale- Organisation et suivi du bon déroulement des manifestations : élaboration de notes defonction destinées aux différents départements de l’hôtel- Contrôle logistique et installation des événements : veiller à la bonne livraison des prestationset au bon déroulement du montage du projet en accord avec le rétroplanning établi- Gestion administrative du service restauration : rédaction des menus support papier et online,support communication de type affichages, notes d’information

Qualification des fichiers de prospectsTélémarketing et suivi des actions de prospectionPrésentation de l’hôtelEtude de la concurrenceResponsable du programme IHG Business Club

Elaboration de devis et facturationSuivi des dossiers et organisation des banquetsSuivi d’exploitation

Enregistrement des bagagesEmbarquement et débarquementInformations et assistance aux passagers