Avelardo Urano De Carvalho Ferreira Email & Phone Number

Sou um químico com mais de 15 anos de experiência, atuando em análises de alimentos e espectroscopia no infravermelho próximo (NIR). Atualmente, trabalho como Analista A na Embrapa Pecuária Sudeste, onde contribuo para o desenvolvimento e a validação de aplicações de NIR para a nutrição animal e avaliações de interesse ao setor agropecuário.Tenho doutorado em Físico-Química pela Universidade de São Paulo (IQSC-USP) , com foco em técnicas espectroscópicas e análise multivariada aplicada à ciência de alimentos. Desde a minha admissão na Embrapa em 2009 tenho participado ativamente do Laboratório de Análises de Carnes (LACA), Laboratório de Nutrição Animal (LNA) e Laboratório de espectroscopia no infravermelho próximo (LEIP). Me sinto gratificado por ter me envolvido em vários projetos inovadores como: o Bifequali com foco em elevar a qualidade da carne bovina brasileira, o BRS Aqua destinado a impulsionar a aquicultura brasileira, Paspanichos que visa o melhoramento genético de Paspalum, dentre outros. Meu objetivo é utilizar o meu conhecimento e a minha paixão pela química para apoiar a pesquisa e a inovação em diferentes desafios do setor agropecuário.