Axel Gandy Email and Phone Number
Passionné par la gastronomie et le développement commercial, j'accompagne les professionnels de l'alimentaire haut de gamme dans la sélection de produits d'exception pour sublimer leurs créations. Fort de 10 ans d'expérience en pâtisserie et restauration gastronomique, j'ai développé une expertise pointue des besoins des chefs et artisans de bouche. Aujourd'hui, en tant que Commercial chez CiboVinum, je mets mon savoir-faire au service de nos clients pour :Développer le portefeuille clients (restaurants étoilés, hôtels de luxe, épiceries fines)Conseiller sur les produits Agrimontana (fruits confits, pâtes de fruits, crèmes)Analyser les besoins et proposer des solutions sur-mesureFidéliser et accroître le chiffre d'affaires des comptes existants. Mes points forts :• Expertise produits alimentaires premium• Prospection et développement commercial• Négociation et closing• Relation client & service après-vente• Connaissance du secteur CHR et épicerie fine
-
Technico-Commercial En GastronomieCibovinum - Import Sarl Apr 2024 - PresentGenève, SuisseDéveloppement du portefeuille clients : restaurants gastronomiques, hôtels 5*, épiceries finesProspection téléphonique et physique (10 nouveaux contacts/mois)Présentation et vente de la gamme Agrimontana (fruits confits, pâtes de fruits, crèmes)Conseil personnalisé et accompagnement des chefs pâtissiersNégociation commerciale et closingSuivi et fidélisation des comptes clésReporting hebdomadaire des activités commerciales
-
Sous-Chef PâtissierGolf Club De Genève Mar 2022 - Apr 2024Genève, SuisseCréation et production des desserts pour le restaurant gastronomiqueParticipation à la conception de la carte des dessertsChoix des fournisseurs et gestion des approvisionnements et des stocks -
Sous-Chef PâtissierAuberge Du Lion D'Or Mar 2016 - Apr 2022Région De Genève, SuisseÉlaboration de la carte des desserts en collaboration avec le chefProduction des pâtisseries pour le restaurantgastronomique (1* Michelin)Formation et supervision du commisGestion des commandes fournisseursStrict respect des normes HACCP -
PâtissierSofitel Lyon Bellecour Sep 2011 - Mar 2016Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, FranceProduction des desserts pour les 3 restaurants de l'hôtelRéalisation des buffets petit-déjeuner et brunchFabrication du pain maison de l’hôtel.
Axel Gandy Skills
Axel Gandy Education Details
-
Lycée Hôtelier BelleriveCulinary Arts/Chef Training
Frequently Asked Questions about Axel Gandy
What company does Axel Gandy work for?
Axel Gandy works for Cibovinum - Import Sarl
What is Axel Gandy's role at the current company?
Axel Gandy's current role is Technico-commercial en gastronomie chez Cibovinum et Agrimontana.
What schools did Axel Gandy attend?
Axel Gandy attended Lycée Hôtelier Bellerive.
What skills is Axel Gandy known for?
Axel Gandy has skills like Service Client, Restauration Et Boissons, Formation, Restaurant.
Not the Axel Gandy you were looking for?
-
Axel Gandy
London -
Axel Gandy Arthayuda
Creative Designer | Ui/Ux Enthusiast | Visual Storyteller | Bachelor Of Visual Communication DesignKota Tangerang
Free Chrome Extension
Find emails, phones & company data instantly
Aero Online
Your AI prospecting assistant
Select data to include:
0 records × $0.02 per record
Download 750 million emails and 100 million phone numbers
Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.
Start your free trial