Benedikte Sørensen

Benedikte Sørensen Email and Phone Number

Hotel Manager CABINN Copenhagen Nordens største hotel.1202 værelser. Hotel, Apartments, Conference & Events @ CABINN Copenhagen
Benedikte Sørensen's Location
Copenhagen, Capital Region of Denmark, Denmark, Denmark
Benedikte Sørensen's Contact Details

Benedikte Sørensen work email

Benedikte Sørensen personal email

n/a
About Benedikte Sørensen

Jeg er oprindelig uddannet tjener fra Søllerød Kro, men har stor operationel baggrund i flere afdelinger. Dette har givet mig en meget bred erfaring med drift og et holistisk syn på hoteldrift. Jeg beskæftiget mig med at lede og udvikle og optimere drift, service- og produkt.Jeg har stor erfaring med operationel ledelse, samt implementering af strategier og herigennem har jeg skabt resultater gennem fokuseret arbejde med driften, opbygning af nye koncepter og produkter, og de dertilhørende værktøjer. Jeg har stor erfaring med at binde økonomi og drift sammen for at opnå ønskede mål.Endvidere er jeg en synlig leder, der ønsker at begejstre og tage personalet til nye højder

Benedikte Sørensen's Current Company Details
CABINN Copenhagen

Cabinn Copenhagen

View
Hotel Manager CABINN Copenhagen Nordens største hotel.1202 værelser. Hotel, Apartments, Conference & Events
Employees:
4
Benedikte Sørensen Work Experience Details
  • Cabinn Copenhagen
    Hotel Manager
    Cabinn Copenhagen
    Ansvarlig for den daglige drift af Nordens største hotel. Optimering og omkostningsstyring- og kvalitetskontrol af alle afdelinger. Heruder Reception, Housekeeping, Teknik, Café, Konference & Event.
    Rekruttering, coaching og ledelse af personale, vagtplanering og løn.
    Rapportering og opfølgning på budgetter, ledelse af funktionschefer, stærk kommunikator til interne- og eksterne partnere.
    Opsøgende salg samt konference og events .
  • Comfort Hotel Vesterbro Part Of Nordic Choice Hotels
    Operations Manager
    Comfort Hotel Vesterbro Part Of Nordic Choice Hotels
    Vesterbro
    Del af salget af hotellet til ny ejer Nordic Choice Hotels pr. 1. juli 2013 og samt konvertering til nyt brand Comfort i september 2013. Forestod overtagelsen i direktørens fravær.
    Drifts og ledelses ansvarlig for større personalegruppe herunder ledere og mellemledere.
    Del af den strategiske ledergruppe. Resultatsansvarlig for afdelingernes opsatte mål samt økonomi.
    Personaleansvar, coaching, budget, regnskabsopgørelser, revenue, kommunikation, salg, kvalitet.
    Endv. Ansvarlig og del af bygge og sikkerheds-møder, samt fremdrift ifm. total renovering af hotellets 400 værelser og restaurant, i samarbejde med hovedkontor og projektleder, med start 31/8 2014 og frem til april 2015.
  • First Hotels
    First Hotels 2012-07 - 2013-06
    Copenhagen Area, Denmark
    Projekt om in-sourcing af FH Housekeeping afdelinger. Var overordnet ansvarlig for implementering og omkostning styring af driften for de forskellige renhold og vedligehold på hotellerne i København, Fyn og Jylland. Herunder udregning af aftaler, driftsomk.. mm
    Personaleansvar, coaching, regnskab, budget, kommunikation.
    Hjalp direktørerne i brug af forecast værktøjet PMI (Performance Management Intelligence)
    Del af First Hotels indkøbsforum, med henblik på at få de bedste og fordelagtige indkøbsaftaler.
  • Hotel Og Casino Marienlyst
    Hotel Og Casino Marienlyst 2008-03 - 2011-03
    Helsingør
    4 **** hotel med større konference afdeling.
    Daglig leder af driften i ovenstående afdelinger, samt ansvarlig for den overordnede økonomi og omkostningstyring af samme.
    Personale ansvar, coaching, regnskab, budget.
  • Hotel Dangleterre
    Hotel Dangleterre 2004-04 - 2008-01
    5***** hotel, en del af Remmenkoncernen.
    Opgaven her var at opstarte intern housekeeping i samarbejde med direktionen.
    Forhandling af indkøbs aftaler, omkostningstyring af samme.
    Personale, coaching, regnskab, budget.
  • Sophie Amalie Hotel
    Sophie Amalie Hotel 2002-08 - 2004-03
    4**** hotel, en del af Remmen Hotels.
    Overordnet ansvar for den daglige drift af hotellets restaurant, bar og konference afdeling. Herunder a la carte, planlægning samt afvikling af selskaber og konferencer
  • Hotel Dangleterre
    Hotel Dangleterre 2000-07 - 2002-07
    København
    5**** hotel, en del Remmen Hotels.
    A la carte, selskaber og konferenceservering.
    Samt et vikariat for barchefen, Ansvarlig for den daglige drift af hotellets bar.

Benedikte Sørensen Skills

Hotel Management Hotels Hospitality Management Hospitality Hospitality Industry Hotel Booking Front Office Tourism Food And Beverage Guest Service Management Yield Management Property Management Systems Rooms Division Restaurants Event Management

Benedikte Sørensen Education Details

  • Dansk Erhverv
    Dansk Erhverv
    Kursus Om Ferieloven
  • Dansk Erhverv
    Dansk Erhverv
    Kursus I Deltidsloven Og Korttidsansættelse
  • Easyrms Kursus
    Easyrms Kursus
  • Copenhagen Business School
    Hotel Management And Hospitality
  • Hotel Og Restaurant Skolen
    Hotel Og Restaurant Skolen
    Søllerød Kro - Tjener

Frequently Asked Questions about Benedikte Sørensen

What company does Benedikte Sørensen work for?

Benedikte Sørensen works for Cabinn Copenhagen

What is Benedikte Sørensen's role at the current company?

Benedikte Sørensen's current role is Hotel Manager CABINN Copenhagen Nordens største hotel.1202 værelser. Hotel, Apartments, Conference & Events.

What is Benedikte Sørensen's email address?

Benedikte Sørensen's email address is b.****@****live.dk

What schools did Benedikte Sørensen attend?

Benedikte Sørensen attended Dansk Erhverv, Dansk Erhverv, Easyrms Kursus, Copenhagen Business School, Hotel Og Restaurant Skolen.

What skills is Benedikte Sørensen known for?

Benedikte Sørensen has skills like Hotel Management, Hotels, Hospitality Management, Hospitality, Hospitality Industry, Hotel Booking, Front Office, Tourism, Food And Beverage, Guest Service Management, Yield Management, Property Management Systems.

Not the Benedikte Sørensen you were looking for?

Free Chrome Extension

Find emails, phones & company data instantly

Find verified emails from LinkedIn profiles
Get direct phone numbers & mobile contacts
Access company data & employee information
Works directly on LinkedIn - no copy/paste needed
Get Chrome Extension - Free

Download 750 million emails and 100 million phone numbers

Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.