EXPERIENCIA PROFESIONAL2000-2024 Asistente Ejecutivo al CEO, desarrollando funciones de contabilidad, procesamiento de pagos, gestión de cuentas pendientes, facturación y apoyo administrativo ejecutivo.1990-2024 Soporte TIC Especializado2013-2016 Partner Readsoft (Dynatos) España (software inteligente automatizado para ERP's empresa)2012-2013 Office Manager en Kincubator S.L. & AEI Knowdle Consortium Group (Inteligencia Artificial)2000-2012 Secretario de Organización en Hatoblanco S.A. ejecutando trabajos de asistente de dirección, organización, implantación y desarrollo tecnológico en las sedes de la empresa (Hatoblanco S.A. Madrid Navarra – España / Chevington Stud Ltd. Newmarket – England / Loughtown Stud Ltd. Dublín - Ireland)1998-2000 Asesor para X-Stream Technologies UK Limited. Primera empresa en lanzar un servicio gratuito de calidad para acceso a Internet en Reino Unido 1998. X-Stream se implantó además en Suecia, Noruega, Dinamarca y Holanda.1992-2000 Coordinación y Dirección de los cursos de Formación Informática en FUNDACIÓN ONCE en planificación conjunta con IMAF (Instituto para la Formación de la Comunidad de Madrid), INEM (Instituto Nacional de Empleo), con IMEFE (Instituto Municipal de Empleo y Formación) y FSE (Fondo Social Europeo).1993-1995 Coordinación y Dirección de los cursos de Formación Informática para el Plan Regional de Drogas de la Comunidad Autónoma de Madrid.1992-2000 Dirección de los módulos de Informática y Técnica Mecanográfica en los cursos de Garantía Social MEC (Ministerio de Educación y Ciencias), junto con FUNDACIÓN ONCE.1990-1992 Supervisión, control de calidad y proceso de datos, para BBV, Popular Español, Iberia, Visa, Banco de Santander y la Confederación Española de Cajas de Ahorro, en Mecanización de Datos S.A.

EXPERIENCIA PROFESIONAL GASTRONÓMICA / AGRONÓMICA ESPECIALIZADA 2004-2024...2004-2024 Consultor Gastronómico / Agronómico2006-2024 Análisis Sensorial: Jamones Ibéricos, carnes y chacinas Quesos y productos Lácteos Vinos, Cervezas y Aguas Aceite de Oliva Trufa Frutas, Verduras y Hortalizas Pistachos y Frutos Secos2013-2019 Análisis Sensorial Guía Repsol Mejores Alimentos de España2013-2018 Implantación, producción y desarrollo del cultivo del Pistacho en España C.I.A.G. Chaparrillo - Ciudad Real / IMIDRA - Madrid2013-2016 Office Manager en Real Jamón S.L.2006-2012 Director de Proyecto en Hatoblanco S.A. Milagro (Navarra), ejecutando trabajos de dirección, implantación, desarrollo, experimentación y supervisión, en la producción extensiva con ganado vacuno y en la creación de Queso y otros derivados.2005-2012 Director de Proyecto en Hatoblanco S.A. Milagro (Navarra), ejecutando trabajos de dirección, implantación, desarrollo y supervisión de las plantaciones de pera conferencia y otros cultivos frutales.2004-2005 Coordinador de la Guía CAMPSA de los mejores vinos de España.

Formando a las bases para la Comunidad de Madrid / Manejando la tecnología en la Federación Madrileña de Taekwondo

Procesos Automatizados Inteligentes para ERP’S de Empresa

Inteligencia Artificial & Investigación