Berkay Anıl Mercan Email and Phone Number
Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği bölümünden mezun oldum. Son dönemimi Intern stajyer olarak Antalya Yörükoğlu Süt Fabrikasında geçirdim. Meslek hayatımın ilk yılını Senza grubu otellerinden Garden Holiday Club'da Kalite Sorumlusu olarak geçirdim.2022 Nisan ayında TUI Hotels grubu TUI BLUE Pascha Bay Otelde Gıda Güvenliği Sorumlusu - Kalite Müdür Asistanlığı görevine başladım. Şuan Sofra/Compass Group Alanya Doğa Koleji Projesinde Proje Müdürlüğü yapmaktayım.Genel olarak bilgisayar ekipmanlarına ve program kullanımlarına hakimim(Excel, Office, SAP). Geçmişte gönüllü olarak TMMOB Adana Gıda Mühendisleri Odası'nda temsilci yardımcılığı görevi yaptım.Ek olarak 1907 ÜNİFEB (Üniversiteli Fenerbahçeliler Birliği) 'de yarım dönem ürün sorumluluğu ve 2 sene boyunca da okul sorumluluğu görevi alarak, sayısız sosyal sorumluluk projesinin gerçekleştirilmesinde öncülük ettim.
Sofra/Compass Group Türkiye
View- Website:
- sofragrup.com
- Employees:
- 445
-
Project ManagerSofra/Compass Group Türkiye Sep 2022 - PresentAlanya, Antalya, TürkiyeAlanya Doğa Koleji Projesi
-
Food Safety And Quality ResponsibleTui Blue Pascha Bay Hotel Apr 2022 - Sep 2022Alanya, Antalya, Türkiye• Mutfak genel hijyen ve üretim sürecinin kontrolü, denetim için gerekli olan formların düzenlenmesi• Bakanlık ve şirket içi denetim süreçlerinin yönetimi• Tesellüm alanı kabul kontrolleri ve uygunsuzlukların belirlenmesi
-
Quality Assurance ManagerSenza Garden Holiday Club Hotel Jul 2021 - Nov 2021Alanya, Antalya, Türkiye•Denetimlere hazırlık ve denetim sürecinin yönetilmesi•Hammaddeden nihai ürüne kadar olan üretim sürecin kontrolü, mutfak bölümü ve personel kullanım alanlarının denetlenmesi,•Alınan gıda numunelerin ve günlük/haftalık/aylık tutulan formların kontrolü • COVİD-19 pandemi sorumluluğu ve denetim süreci yöneticiliği
-
Gıda MühendisiYörükoğlu Süt Feb 2021 - Jun 2021Antalya, Türkiye•Fabrika süt kabul analizlerini yürütme,•Farklı süt ve ürünleri üretim sürecinde rol alma,•Kalite kontrol amaçlı laboratuvarda fiziksel ve kimyasal alanda analizlerde bulunma,•Ar&Ge çalışmalarında ve yeni üretim bölümleri kurulumunda yerinde gözlemleme,•Kalite yönetim süreç ve denetimlerinde bulunma -
Apprentice ChefHedef Kleopatra Golden Sun Hotel Aug 2018 - Sep 2018Alanya, Antalya, Türkiye
-
Team SupervisorThe Others - Brand Experience Agency Sep 2015 - Jun 2018Adana, Türkiye3 sene boyunca dönem dönem yapılan organizasyonların Adana ayağında Takım Lideri - Etkinlik ve Organizasyon Sorumlusu olarak görev aldım
Berkay Anıl Mercan Education Details
-
Gıda Mühendisi -
Hasan Çolak Anadolu Lisesi
Frequently Asked Questions about Berkay Anıl Mercan
What company does Berkay Anıl Mercan work for?
Berkay Anıl Mercan works for Sofra/compass Group Türkiye
What is Berkay Anıl Mercan's role at the current company?
Berkay Anıl Mercan's current role is Sofra/Compass Group Türkiye şirketinde Proje Müdürü.
What schools did Berkay Anıl Mercan attend?
Berkay Anıl Mercan attended Çukurova Üniversitesi, Hasan Çolak Anadolu Lisesi.
Who are Berkay Anıl Mercan's colleagues?
Berkay Anıl Mercan's colleagues are Sunay Terzioğlu, Vildan Yazgan, Vedat Koç, Nuriye Manavgatlı, Merve Sağlamdemir, Asuman Çetin, Aytaç Doğan.
Not the Berkay Anıl Mercan you were looking for?
Free Chrome Extension
Find emails, phones & company data instantly
Aero Online
Your AI prospecting assistant
Select data to include:
0 records × $0.02 per record
Download 750 million emails and 100 million phone numbers
Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.
Start your free trial