Bettina Nlend Email & Phone Number

Marseille, Provence-Alpes-Côte D’Azur, France

DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL• Mise en place de partenariats avec des lieux de réceptions et organisateurs d’évènements.• Développement commercial d’une cible professionnelle et d’évènements d’envergure.TRAITEMENT DES DEMANDES DES CLIENTS• Réalisation des devis clients sur le logiciel traiteur selon les demandes reçues en respect des contraintes de production et logistiques.• Transformation des devis en commandes après confirmation écrite du client :• Gestion et contrôle des bons de commande (vérification de la conformité)• Revue de contrats avec la logistique et la production sur les particularités des dossiers de la semaine suivante.• Prise de connaissance des modes de fonctionnement des marchés et des clients récurrents pour en effectuer le suivi.ORGANISATION DES RECEPTIONS DE A à Z• Ecoute et prise en compte du besoin du client et proposition adéquate • Rdv préparatoire, repas-test, visite de site si nécessaire• Réalisation du devis avec coordination des services associés (cuisine, logistique, service, prestataire technique, etc.)• Veiller à la rentabilité de chaque prestation• Présence sur la prestation pour assurer le lien avec le client.• FacturationLe poste est sous la responsabilité de la responsable commerciale, et en étroite collaboration avec les services logistiques, production, communication.

Marseille, Provence-Alpes-Côte D’Azur, France

Le collectif de freelances Citron Caviar Studio s’entoure d’abord de bons vivants experts et engagés (mixologue, directeur artistique, concepteur rédacteur, chef consultant, vidéaste etc.), afin de se nourrir de leur savoir-faire unique. Puis, dans une dynamique de partage et de transmission celui-ci répond à vos besoins de branding, d’influence et d’expérience événementielle. Tout comme cet agrume, les prises de parole du collectif Citron Caviar sont toujours surprenantes, pétillantes afin de renouveler l’art-de-vivre à la française.Clients :Stratégie 360 : Distillerie du Grand Nez Social Média : hôtel Le Dokhan’s (Marriott), hôtel Le Métropolitan (Marriott), hôtel Le Berry (Marriott) Influence : This Is Venice Événementiel : Avisa Partner etc...Média : création de l’émission de podcast « Pépin » diffusée sur la chaîne Business of Bouffe dédiée à l’univers du bar et du cocktail

Marseille, Provence-Alpes-Côte D’Azur, France

Créer un contenu pédagogique sur les bases de la communication niveau Bachelor IIAnimer les sessions de formation en présentiel et distancielÉvaluer les besoins des participants et adapter le contenu de la formation en conséquenceAssister les participants tout au long de la formationAssurer une évaluation continue de la progression des participants

Région De Paris, France

La société Amuse-Bouche organise des salons de dégustation haut-de-gamme dans le domaine de la bière et des spiritueux : Paris Cocktail Festival (Elysée Montmartre, env. 2 800 visiteurs)/ France Quintessence (Pavillon Ledoyen, env. 2 700 visiteurs)/ Planète Bière (Paris Event Center, env. 5 800 visiteurs) En tant que responsable commerciale & marketing, voici mes missions :- business development- commercialisation d'espaces d'exposition, d'ateliers - veille sectorielle/ concurrentielle- gestion de projets (organisation des conférences de presses pour le lancement des salons à La Brasserie Fondamentale Pigalle, Neso 2, Les Cuves de Fauve)- mise en place des salons (logistique, gestion des prestataires externes)Le magazine Barmag s'intéresse aux tendances bars, aux nouveautés produits et aux ouvertures de nouveaux lieux en France et à l'étranger (bars, hôtels). Cocktail Deluxe traite d’actualités 100% mixologie. Ces magazines s'adressent au BtoB (professionnels du CHR, marques, cavistes, grossistes etc...) et également au BtoCEn tant que responsable commerciale publicité voici mes missions : - commercialisation d'espaces publicitaires pour la presse et le digital (BARMAG.FR)- élaboration plan média marques- business developmentDans le cadre de Barmag Event : -organisation des master Class dans le but de valoriser le cognac auprès des professionnels du bar- organisation des soirées (150-200 pers.) Cognac Cocktail Connexion en collaboration avec le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) au sein d'établissements prestigieux :-Windo (bar de l'hôtel Hyatt Regency Paris), -Fréquence Bar (Paris), -Les Passerelles (hôtel Parister, Paris), -Symbiose (Bordeaux)- L'Officine (hôtel du Louvre, Paris)Portefeuille marques : Bacardi Martini France, CBH, groupe Dugas, Pernod Ricard, Heineken, IBB, HOB, Les Nouveaux Distillateurs, La Maison du Whisky, BBC Spirits, Maison Ferrand etc.

Région De Paris, France

- business development - Organisation d'événements BtoB/BtoC - Gestion des prestataires externes- Élaboration des stratégies marketing - Développement des contenus de communication interne et/ou externe - Veille concurrentielle/sectorielle- Aide à la mise en place d'outils de gestion de restaurationClients : Optic 2000, BNP PARIBAS etc.

Région De Saint-Denis, France

Au sein de la Direction des Achats il s'agit d'assister l'équipe commerciale dans le traitement et le suivi des dossiers d’achats en amont d'une vente événementielle comme suit : Étude la faisabilité de la vente : potentiel de vente, décotes, prix d’achat, pays etc.Validation des éléments de la vente événementiellePréparation et création des éléments administratifs et commerciaux : listing, fiche conditionnelle, information sur le fournisseur, édition de contrats etc.Recommandations commerciales : merchandising produitRéalisation de benchmarks/ veille concurrentielle & sectorielle Marques : Maty, Les Néréïdes, Reminiscence, Clio Blue, Nina Ricci, Les Georgettes etc.

Région De Paris, France

Elaboration de la stratégie de communication 360°Rédaction de CP, relances journalistes Recherches partenaires

La Plaine Saint Denis

Étude la faisabilité de la vente : potentiel de vente, décotes, prix d’achat, pays etc.Validation des éléments de la vente événementiellePréparation et création des éléments administratifs et commerciaux : listing, fiche conditionnelle, information sur le fournisseur, édition de contrats etc.Recommandations commerciales : merchandising produitRéalisation de benchmarks/ veille concurrentielle & sectorielle Marques PAP Femme : La Fée Maraboutée - Lauren Vidal - Just Addict - Attrait - IKKS etc.PAP Enfants : Disney - Okaïdi - Interdit de me Gronder - Lee Cooper - Marese - Jacadi etc.

Région De Paris, France

Prospection BtoBEdition des propositions commerciales, devis, facturationRéponse aux appels d'offreGestion des outils de communication externe (newsletters, coordination, réseaux sociaux)Gestion des prestataires externesVeille sectorielleClients : L’Oréal Luxe – Shangri La Hotel – Le Salon International de La Lingerie – Labeyrie – Les Laboratoires Servier - Twins For Peace ...

Région De Paris , France - Printemps Haussmann

Marque de prêt-à-porter de luxe fémininConseil clientèle (locale & internationale), encaissement, réassort, merchandisingAccueil et prise en charge de clients VIP

Master 2, Management Du Luxe

Activities and Societies: BDE - Responsable Pôle Mode / Elu meilleur pôle de l'annéeBrand Management Gestion de la Qualité Droit de la.

Bachelor Of Applied Science (B.A.Sc.), International Business

Dut, Information Et Communication

Option Communication des Organisations