Sou uma nutricionista e coordenadora de qualidade com anos de experiência em unidades de alimentação e nutrição. Atualmente, trabalho na Doce Docê Café, onde sou responsável por garantir a qualidade dos produtos, processos e serviços, seguindo as normas e legislações vigentes. Também lidero e capacito uma equipe de colaboradores, buscando a melhoria contínua e a satisfação dos clientes. Anteriormente, fui supervisora de restaurante na Express Restaurantes Empresariais, onde coordenei as operações diárias de uma unidade que atendia mais de 500 pessoas por dia. Entre as minhas competências, estão a gestão de pessoas, o relacionamento interpessoal, a liderança de equipe, a segurança alimentar, a auditoria e o controle de qualidade. A minha missão é promover a saúde e o bem-estar através da alimentação, oferecendo produtos e serviços de excelência. Valorizo a ética, a inovação, a sustentabilidade e a diversidade, e estou sempre disposta a aprender e a me desafiar.