Để có một sản phẩm bột sắn thơm ngon , phải trải qua rất nhiều công đoạn, đầu tiên là việc lựa chon nguyên liệu - công việc này rất quan trọng, sắn sau khi đươc lựa chọn kỹ càng đươc rửa sạch bùn đất, bóc đi lớp vỏ ngoài thô ráp sẽ được say nhuyễn và tách bột ra khỏi lớp xơ, https://botsandayque.vn/danh-muc-san-pham/bot-san-day-queSau quá trình này sắn sẽ được đem đi lọc, công đoạn này đòi hỏi kinh nghiệm, sự khéo léo và cẩn thận của người làm, sau nhiều lần lọc đảm bảo không còn xơ, nhựa, bột sẽ được gạn nước và đem đi phơi.