Brayan Ferney Pineda Mendez Email & Phone Number

Bogotá, Distrito Capital, Colombia

Administrar la cuenta de Avianca Holding para GateGroup. Atender todos los requerimientos comerciales y operativos de la aerolínea para su operación de Catering a nivel nacional e internacional. Las actividades están orientadas en la ejecución de los requerimientos de cambios de estándares, inventarios de equipo, cambios de menú, precios, auditorias, capacitación al personal, documentación, coordinación logística y aeroportuaria y revisión de servicios alimenticios.Elaborar mapas cadena de valor, instructivos, procedimientos y formatos del proceso comercial de todas las actividades que se realizan interna y externamente con los clientes.Recibir las peticiones, quejas y reclamos (PQR) enviadas por los clientes. Tramitarlas y realizar la trazabilidad a las respuestas que envían las áreas causantes de las desviaciones, en busca de la solución a las novedades. Auditar y realizar seguimiento a los planes de acción, además, generar KPI´s e informes de servicio para la compañía.

Bogotá, Distrito Capital, Colombia

Apoyar a la Oficina Asesora de Comunicaciones en la elaboración dematerial periodístico para la entidad, creación de contenidos, edición de notas,acompañamiento a la realización de eventos internos y externos, desarrollo,formulación y creación de campañas de comunicación y elaboración y seguimientode mensajes y contenidos de piezas comunicativas.

Bogotá, Distrito Capital, Colombia

Administrar las cuentas de AVIANCA TACA, AEROMEXICO y AEROLÍNEAS ARGENTINAS en representación del cliente dentro de Gate Gourmet. Atender todos los requerimientos comerciales y operativos que demandan las aerolíneas para con la compañía. Las actividades están orientadas en cambios de estándares, inventarios, capacitación al personal, cambios de menú, precios, auditorias, capacitación, degustación y panel de servicios entre otras.Coordinar la logística operativa y entregar el servicio de catering al cliente TURKISH AIRLINES en inglés.Elaborar mapas cadena de valor, instructivos, procedimientos y formatos del proceso comercial, para todas las actividades que se deben realizar interna y externamente con los clientes.Elaborar itinerarios para planear, programar, especificar y enviar a las áreas operativas y administrativas los servicios y la producción mensual de la compañía para con los clientes.Recibir las peticiones, quejas y reclamos (PQR) enviadas por los clientes, tramitarlas y solicitar respuestas de las áreas causantes de las desviaciones, en busca de la solución a las novedades. Auditar y realizar seguimiento a los planes de acción, además, generar KPI´s e informes de servicio para la compañía.

Distrito Capital, Colombia

Administrar las cuentas de AVIANCA TACA en representación del cliente dentro de Gate Gourmet. Atender todos los requerimientos comerciales y operativos que demandan las aerolíneas para con la compañía. Las actividades están orientadas en cambios de estándares, inventarios, capacitación al personal, cambios de menú, precios, auditorias, degustación y panel de servicios entre otras.Recibir las peticiones, quejas y reclamos (PQR) enviadas por los clientes, tramitarlas y solicitar respuestas de las áreas causantes de las desviaciones, en busca de la solución a las novedades. Auditar y realizar seguimiento a los planes de acción, además, generar KPI´s e informes de servicio para la compañía.

Distrito Capital, Colombia

Digitador del sistema de estándares, enfocado en el armado de todos los productos y equipos que debe llevar un vuelo. Realizar auditorías a las áreas operativas, con el fin de verificar el correcto montaje de los servicios.

Distrito Capital, Colombia

Implementar proyectos enfocados en el Sistema global de catering aéreo, dirigido a toda la actividad comercial y operativa desarrollada por la compañía. Esta función se debe al conocimiento general adquirido en seguridad en rampa, estándares de abordamiento de los vuelos, visión general del día a día de la operación dentro y fuera de la planta de producción.

Distrito Capital, Colombia

Cargar y descargar los camiones con el equipo de alimentos, bebidas y confort, los cuales eran abordados y desabordados en los aviones de las aerolíneas. Servicio al cliente enfocado a la tripulación de mando, auxiliares de vuelo y personal de las compañías aéreas.

Comunicador Social Y Periodista, Communication And Media Studies

Técnico Profesional En Construcción De Obras., Civil Engineering