Brian Meldgaard Email & Phone Number

Har haft ansvar for og arbejdsopgaver indenfor:- Personaleledelse.- Produktionsplanlægning og indkøb.- Produktion af fødevarer under certificerede kvalitets- og hygiejnestyringssystemer som ISO 9001 og ISO 22000.- Drifts- og investeringsbudgettering.- Drift og vedligehold af anlægsaktiver som bygninger, maskiner, forrensninganlæg m.m.- Driftsoptimeringer.- Overholdelse af love og regler omkring miljø-, arbejdsmiljø- og sikkerhedsmæssige forhold.- Dokumentation, information og kommunikation internt som eksternt.- Produktgruppeansvarlig herunder udvikling af nye produkter i samarbejde med salgs-/udviklingsafdeling.- Teknisk support i forbindelse med kundeforespørgelser, kundebesøg og ved messer. - Udarbejdelse af produktspecifikationer og anden form for produktinformation til brug ved markedsføring. - Test af produkter i applikationer, indkøb af test udstyr, udvikling af testmetoder, fastlæggelse af testkrav.- Udvikling af nye produkter/analyser, opstilling og gennemførelse af forsøgskørsler, rapportering af resultater og udarbejdelse af forsøgsvejledninger, analyseforeskrifter, kravkort og produktionsvejledninger. - Styring, regulering og overvågning af produktionsprocesser/-udstyr samt rengøring, reparation og vedligehold af do. - Teknisk support for produktion ved indkøring af nye produkter/processer/recepter samt løbende opfølgning og assistance ved diverse problemerstillinger.- Kvalitetsanalyser.Specialties: Ledelse, produktion, planlægning, optimering og udvikling.

Listed skills include Iso 22000, Ingredients, Food Industry, Food Science, and 8 others.