Veiller à la croissance des ventes et de la rentabilité des restaurantsMettre en œuvre des actions visant à optimiser la satisfaction des clients Transposer les objectifs, la vision corporative et les nouveaux procédés du siège social dans les restaurants Créer des conditions favorisant un bon climat de travail et une communication efficaceDiriger une équipe composée de gérants et membres du personnel en vue d’améliorer la performance et l’atteinte des objectifsOptimiser et effectuer le contrôle opérationnel des horaires mensuels de l’équipe de gestionVeiller au respect des différentes législations du travail (MAPAQ, CNESST, etc.) et de la sécurité des personnes et des biensGestion des dossiers disciplinaires et autres mesures de rendement avec le superviseur des ressources humaines Responsable des commandes et de l’entretien des équipements et installations

Responsable de créer un environnement de travail positif et motivant pour atteindre les objectifs de l’entreprise (accroissement des ventes, contrôles, amélioration continue, etc.)Confection et gestion des horaires hebdomadaires de l’équipe de gestion et des employésInspirer son équipe, instaurer un sentiment de fierté et créer une culture qui aide à offrir la meilleure expérienceFormer, coacher, motiver et développer le personnelAnalyser les rapports de satisfaction des clients, des écarts et des résultats Gestion des approvisionnements du restaurant, des caisses et dépôtsÉtablir le processus d’embauche, de dotation et de formation des employésVeillez à offrir à tous les clients une satisfaction totale