Principais Atividades:- Implementação de um Sistema de Apontamento Industrial Ontime. (Packiot);- Mediador de projetos de integração Packiot com ERP TOTVS PROTHEUS;- Estruturação de projetos para redução de tempo hora x homem referente à reunião de dados fabril;- Responsável pela gestão e manutenção dos indicadores industriais;- Direção de Comitê de Investigação Técnica para RNC (Relatório de Não Conformidades);- Mediador de Controle de Mudanças (CM);-… Show more Principais Atividades:- Implementação de um Sistema de Apontamento Industrial Ontime. (Packiot);- Mediador de projetos de integração Packiot com ERP TOTVS PROTHEUS;- Estruturação de projetos para redução de tempo hora x homem referente à reunião de dados fabril;- Responsável pela gestão e manutenção dos indicadores industriais;- Direção de Comitê de Investigação Técnica para RNC (Relatório de Não Conformidades);- Mediador de Controle de Mudanças (CM);- Facilitador Lean Manufacturing e disseminador da cultura de Melhoria Contínua;- Coordenação de projetos de pequena e média complexidade;- Elaboração de Dashboards no Excel e Power BI para análise de médio e alto impacto;- Realização de estudo de MSA e Capabilidade de Processos.Resultados: Visualização ontime dos resultados com o sistema PackIOT; Técnica Kaizen utilizada para minimizar o HxH na produção; Dashboards no Excel para análise do desempenho fabril; KPI’s atualizados diariamente por Dashboards. Show less

Principais Atividades:- Acompanhamento e monitoramento dos indicadores e parâmetros de qualidade e segurança dos alimentos;-Facilitador de Food Defense e Food Fraud para os colaboradores;-Responsável pela liberação e controle de Higienização dos equipamentos;-Mediador dos treinamentos de Golden Six, 5S e DMAIC;-Realização das coletas para análises microbiológicas (SWAB) e análises físico-químicas (% de Sal; %de água em óleos; Acidificação)Resultados: Maior… Show more Principais Atividades:- Acompanhamento e monitoramento dos indicadores e parâmetros de qualidade e segurança dos alimentos;-Facilitador de Food Defense e Food Fraud para os colaboradores;-Responsável pela liberação e controle de Higienização dos equipamentos;-Mediador dos treinamentos de Golden Six, 5S e DMAIC;-Realização das coletas para análises microbiológicas (SWAB) e análises físico-químicas (% de Sal; %de água em óleos; Acidificação)Resultados: Maior aproveitamento dos treinamentos -Notas acima de 9; Padronização da Higienização e Liberação de Linha, minimizando o tempo e maximizando o resultado. Show less

Principais Atividades no setor da Qualidade: -Realização e acompanhamento de testes para minimizar a perda de vácuo nas embalagens;-Desenvolvimento do balanceamento de linha do setor Cozidos/Embutimento, através do mapeamento da linha e da cronoanálise, a fim de garantir o fluxo adequado do processo;Resultados: Projeto Yellow Belt para a minimização da perda de vácuo nos embutidos, minimizando os efeitos externos do desvio.Principais Atividades no Setor de Meio Ambiente:… Show more Principais Atividades no setor da Qualidade: -Realização e acompanhamento de testes para minimizar a perda de vácuo nas embalagens;-Desenvolvimento do balanceamento de linha do setor Cozidos/Embutimento, através do mapeamento da linha e da cronoanálise, a fim de garantir o fluxo adequado do processo;Resultados: Projeto Yellow Belt para a minimização da perda de vácuo nos embutidos, minimizando os efeitos externos do desvio.Principais Atividades no Setor de Meio Ambiente: -Desenvolvimento de técnicas para a remoção de manganês no efluente de suinocultura; -Padronização do pH no abastecimento da indústria;-Utilização de meios alternativos para substituir o hidróxido de sódio; -Maximização da função dos microorganismos (DBO) através do controle de temperatura e oxigênio dissolvido.Resultados: Remoção de 53% do manganês; Hidróxido de Sódio substituído com cinzas da caldeira, diminuindo seu consumo em 40%. Show less