Carolina Fernández Email & Phone Number

CABA, Argentina

• Revisión y supervisión de la actualización del Sistema de Gestión de Calidad segúnnormas GMP de la resolución SENASA 482/02.
• Revisión y visado de Batch Record.
• Asesoramiento en la normativa vigente para el desarrollo de nuevos productos y/o laincorporación de nuevos destinos de venta.
• Capacitación del personal según plan anual y/o actualizaciones correspondientes.
• Seguimiento del Plan anual de calibraciones y calificaciones de equipos.
• Supervisión y revisión de desvíos, reclamos, control de cambios, no conformidades,recall, CAPAs.

CABA, Argentina

- Preparación y seguimiento de Registro de productos veterinarios y de Uso doméstico en Entidad competente.- Preparación de documentación para las gestiones obligatorias frente a SENASA.- Revisión y visado de Batch Record.- Asesoramiento en la normativa vigente para el desarrollo de nuevos productos y/o la incorporación de nuevos destinos de venta..

Gran Buenos Aires, Argentina

- Revisión y Análisis de materiales para la fabricación de productos para la higiene femenina.- Supervisión del sistema de Control de Plagas.- Generación y Revisión de Procedimientos y Registros inherentes al puesto.- Generación y Revisión de Fichas Técnicas de materiales.- Contacto con proveedores.- Revisión de reclamos de usuarias y/o clientes..

CABA

- Seguimiento de la aplicación de BPM, POES y Plan HACCP.- Supervisión y capacitación in situ del personal.- Seguimiento del desarrollo de la producción.- Control de reclamos y devoluciones.- Revisión de Manuales de BPM, POES y Plan HACCP.- Colaboración en desarrollo de nuevos productos.- Relevamiento y Control del estado de Registros SENASA, RNE y RNPA.

CABA

- Preparación y seguimiento de expedientes para registro de productos alimenticios, cosméticos y de uso domestico, en las diversas Entidades. - Asesoramiento a los clientes sobre la normativa vigente, la interpretación de la misma y procedimientos aplicables.- Trabajo junto a los clientes para mejorar sus decisiones sobre lanzamientos y nuevos desarrollos.

Junín, Buenos Aires

- Preparación de material para trabajos prácticos de laboratorio. - Apoyo a Docentes de Trabajos Prácticos (JTP) durante las clases, la preparación de los exámenes y su ejecución. - Evacuación de dudas a los alumnos.

Junín, Buenos Aires

- Preparación de material para trabajos prácticos de laboratorio. - Apoyo a docentes durante los Trabajos Prácticos, las clases y los exámenes. - Evacuación de dudas a los alumnos.- Organización de visitas a distintas industrias alimenticias.

Junín, Buenos Aires

- Determinación de "Efecto Jumping" en harina de soja, mediante controles analíticos de humedad, proteína y materia grasa. - Confección de cronograma de muestreo y planillas para ingreso de datos.- Toma de muestras en planta. - Controles rutinarios de humedad, proteína y materia grasa, en materia prima, productos intermedios y producto final.