Arrière petite-fille de Charles et Léonie Soubeyrand, hôteliers et cuisiniers depuis 1936, c’est avec ferveur et passion qu’avec mon frère Louis nous reprenons la direction du groupe familial largement développé par notre père Michel Chabran. Aujourd’hui notre groupe familial est ancré à Pont-de-l’Isère, au coeur de la Drôme, entre Valence et Tain-l’Hermitage sur la nationale 7. LA MAISON CHABRAN à Pont-de-l’Isère avec LE 45ÈME, le bistrot LA GRANDE TABLE, restaurant gastronomique et l’hôtel 4 étoiles. LE QUAI, à Tain l’Hermitage, Brasserie au bord du Rhône.LE BISTROT DES CLERCS, à Valence, Brasserie authentique à Valence ALMACITA, à Valence, Bar et restaurant d’inspiration d’Amérique du Sud.