Please complete the CAPTCHA to continue
A concise factual answer block for searchers comparing this professional profile.
Caroline Xavier is listed as Nutricionista at Lotti Cucina Italiana, based in Salvador, Bahia, Brazil. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Caroline Xavier.
Caroline Xavier previously worked as Nutricionista at Osteria Lotti and Nutricionista at Tokai Gourmet. Caroline Xavier holds Graduação, Clinical Nutrition/Nutritionist from Faculdade Unime.
This section adds company-level context without repeating Caroline Xavier's masked contact details.
Review company-level records connected to Caroline Xavier before choosing the right outreach path.
Nutricionista, formada há 18 anos, atuando na área de Alimentação Coletiva- UAN. Pós graduada em Nutrição Funcional, Especialista em Vigilância Sanitária, Pós graduada em Gestão de Unidades de Refeições coletivas. Exercendo desde 2006 na área de UAN-produção com experiência em Alimentação Coletiva- Gestão de custos, Pessoas, Processos, Contratos e Relacionamento com o cliente.
Company context helps verify the profile and gives searchers a useful next step.
A career timeline built from the work history available for this profile.
Salvador, Bahia, Brasil
Avaliar os serviços se alimentação e nutrição, produção de alimentos, documentos de controle se qualidade.Verificar procedimentos relativos a manipulação, exposição de alimentos, bem como a integridade do ambiente, higiene e saúde dos funcionários.Conhecimento nas legislações específicas.
Salvador, Bahia, Brasil
Avaliar os serviços se alimentação e nutrição, produção de alimentos, documentos de controle se qualidade.Verificar procedimentos relativos a manipulação, exposição de alimentos, bem como a integridade do ambiente, higiene e saúde dos funcionários.Conhecimento nas legislações específicas.
Salvador, Bahia, Brasil
Avaliar os serviços se alimentação e nutrição, produção de alimentos, documentos de controle de qualidade.Verificar procedimentos relativos a manipulação, exposição de alimentos, bem como a integridade do ambiente, higiene e saúde dos funcionários.Conhecimento nas legislações específicas.
Salvador, Bahia, Brasil
Supervisão do refeitório da empresas CFAP e CBMBA. Atuando no controle de qualidade, planejamento, produção.
Rio De Janeiro, Brasil
Responsável geral pelo Controle Higiênico Sanitário em Serviços de Alimentação.Elaborar lista de compras, visitar fornecedores, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição, produção de alimentos, instalações físicas, documentos de controle de qualidade exigidos pela ANVISA, aplicar treinamento com os funcionários, elaboração e acompanhamento do Pops (Procedimento Operacional Padronizado) e MBP (Manual de Boas Praticas), verificar procedimentos na manipulação (compra, pre preparo, preparo, armazenamento, distribuição), exposição dos alimentos, integridade do ambiente, higiene e saúde dos funcionários.Acompanhar fiscal sanitário durante as visitas. Conhecimento nas legislações.
Salvador, Bahia, Brasil
Setor administrativo (admissão, demissão, controle de faltas, depositos bancários, pagamento de caixinhas, acompanhar vendas diárias) e operacional cuidando do controle higiênico sanitário.Pedido de compras, controle do estoque, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição, produção de alimentos, instalações físicas, documentos de controle de qualidade exigidos pela ANVISA, treinamento com os funcionários, elaboração e acompanhamento do Pops (Procedimento Operacional Padronizado) e MBP (Manual de Boas Praticas), verificar procedimentos na manipulação (compra, pre preparo, preparo, armazenamento, distribuição), exposição dos alimentos, integridade do ambiente, higiene e saúde dos funcionários.Acompanhar fiscal sanitário durante as visitas. Conhecimento nas legislações.
Salvador, Bahia, Brasil
Avaliar os serviços se alimentação e nutrição, produção de alimentos, documentos de controle se qualidade.Verificar procedimentos relativos a manipulação, exposição de alimentos, bem como a integridade do ambiente, higiene e saúde dos funcionários.Conhecimento nas legislações específicas.
Salvador, Bahia, Brasil
Responsável geral pelo Controle Higiênico Sanitário em Serviços de Alimentação e pelos canteiros das obras do metrô- Refeição Transportada. Supervisão tanto na cozinha principal quanto nos canteiros ao servir as refeições e recebimento do pedidos da empresa terceirizada para realização de compras, planejamento, liberação da quantidade do alimento a ser feito durante as refeições diárias. Setor administrativo (admissão, demissão, controle de faltas, advertência , suspensão) e operacional.Responsável geral pelo Controle Higiênico Sanitário em Serviços de Alimentação.Elaborar lista de compras, supervisionar produção de alimentos, instalações físicas, documentos de controle de qualidade exigidos pela ANVISA, aplicar treinamento com os funcionários, elaboração e acompanhamento do Pops (Procedimento Operacional Padronizado) e MBP (Manual de Boas Praticas), verificar procedimentos na manipulação (compra, pre preparo, preparo, armazenamento, distribuição), exposição dos alimentos, integridade do ambiente, higiene e saúde dos funcionários.Acompanhar fiscal sanitário durante as visitas. Conhecimento nas legislações.
Salvador, Bahia, Brasil
Setor administrativo e operacional cuidando do controle higiênico sanitário e setor administrativo (admissão, faltas, pagamento de caixinhas, faltas, advertência, suspensão).Responsável geral pelo Controle Higiênico Sanitário em Serviços de Alimentação.Elaborar lista de compras, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição, produção de alimentos, instalações físicas, documentos de controle de qualidade exigidos pela ANVISA, aplicar treinamento com os funcionários, elaboração e acompanhamento do Pops (Procedimento Operacional Padronizado) e MBP (Manual de Boas Praticas), verificar procedimentos na manipulação (compra, pre preparo, preparo, armazenamento, distribuição), exposição dos alimentos, integridade do ambiente, higiene e saúde dos funcionários.Acompanhar fiscal sanitário durante as visitas. Conhecimento nas legislações.
Salvador, Bahia, Brasil
Responsável geral pelo Controle Higiênico Sanitário em Serviços de Alimentação.
Salvador, Bahia, Brasil
Responsável geral pelo Controle Higiênico Sanitário em Serviços de Alimentação.Elaborar lista de compras, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição, produção de alimentos, instalações físicas, documentos de controle de qualidade exigidos pela ANVISA, aplicar treinamento com os funcionários, elaboração e acompanhamento do Pops (Procedimento Operacional Padronizado) e MBP (Manual de Boas Praticas), verificar procedimentos na manipulação (compra, pre preparo, preparo, armazenamento, distribuição), exposição dos alimentos, integridade do ambiente, higiene e saúde dos funcionários.Acompanhar fiscal sanitário durante as visitas. Conhecimento nas legislações.
Salvador, Bahia, Brasil
Responsável geral pelo Controle Higiênico Sanitário em Serviços de Alimentação.Elaborar lista de compras, visitar fornecedores, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição, produção de alimentos, instalações físicas, documentos de controle de qualidade exigidos pela ANVISA, aplicar treinamento com os funcionários, elaboração e acompanhamento do Pops (Procedimento Operacional Padronizado) e MBP (Manual de Boas Praticas), verificar procedimentos na manipulação (compra, pre preparo, preparo, armazenamento, distribuição), exposição dos alimentos, integridade do ambiente, higiene e saúde dos funcionários.Acompanhar fiscal sanitário durante as visitas. Conhecimento nas legislações.
Salvador, Bahia, Brasil
Responsável geral pelo Controle Higiênico Sanitário em Serviços de Alimentação.Elaborar lista de compras, visitar fornecedores, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição, produção de alimentos, instalações físicas, documentos de controle de qualidade exigidos pela ANVISA, aplicar treinamento com os funcionários, elaboração e acompanhamento do Pops (Procedimento Operacional Padronizado) e MBP (Manual de Boas Praticas), verificar procedimentos na manipulação (compra, pre preparo, preparo, armazenamento, distribuição), exposição dos alimentos, integridade do ambiente, higiene e saúde dos funcionários.Acompanhar fiscal sanitário durante as visitas. Conhecimento nas legislações.
Salvador, Bahia, Brasil
Representando os produtos na linha de higiene e realizando treinamentos nos setores de alimentos e bebidas tanto na área de Nutricionista comercial quanto na area de Nutricionista de produção.
Quick answers generated from the profile data available on this page.
Caroline Xavier works for Lotti Cucina Italiana.
Caroline Xavier is listed as Nutricionista at Lotti Cucina Italiana.
Caroline Xavier is based in Salvador, Bahia, Brazil while working with Lotti Cucina Italiana.
Caroline Xavier has worked for Osteria Lotti, Lotti Cucina Italiana, Tokai Gourmet, Sapotti, and Brits Food- Indústria De Alimentos.
You can use AeroLeads to view verified contact signals for Caroline Xavier at Lotti Cucina Italiana, including work email, phone, and LinkedIn data when available.
Caroline Xavier holds Graduação, Clinical Nutrition/Nutritionist from Faculdade Unime.
Search by job title, company, industry, location, and seniority. Export verified B2B contact data when you need it.
Start free trial Search contactsCheck these profiles if this is not the Caroline Xavier you were looking for.
