Caroline Gassner

Caroline Gassner Email and Phone Number

Qualitätsmanagement @ Backstube Wünsche GmbH
Caroline Gassner's Location
Regensburg, Bavaria, Germany, Germany
About Caroline Gassner

Lebensmitteltechnologin Dipl. Ing (FH)SicherheitsbeauftragteQualitätsmanagement AuditorinQualitäsmanagement- BeauftragteQualitätsmanagement- Fachkraft

Caroline Gassner's Current Company Details
Backstube Wünsche GmbH

Backstube Wünsche Gmbh

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Qualitätsmanagement
Caroline Gassner Work Experience Details
  • Backstube Wünsche Gmbh
    Leitung Qualitätssicherung
    Backstube Wünsche Gmbh Sep 2022 - Present
    Gaimersheim, Bayern, Deutschland
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  • Gäubodenbäcker Hahn Gmbh
    Leitung Der Qualitätssicherung/ Qualitätsmanagement
    Gäubodenbäcker Hahn Gmbh Jun 2021 - Oct 2022
    Geiselhöring, Bayern, Deutschland
    Überwachung und Weiterentwicklung des HACCP- und QM-SystemsEntwicklung, Implementierung und Organisation betrieblicher Prozesse E-Learning Systeme und Betreuung Vorbereitung, Betreuung und Nacharbeit externer Audits/Kontrollen Arbeitsschutz (SiBe, erste Hilfe, ASA, Gefährdungsbeurteilungen, Betriebsanweisungen)
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  • Edeka Dillinger
    Qualitätsmanagement Beauftragte / Assitentin Der Geschäftsleitung
    Edeka Dillinger May 2017 - Oct 2020
    Kelheim, Bayern, Deutschland
    - Einführung/Überwachung HACCP System- Mitarbeiterschulung- Mitarbeitermanagement- Lieferantenmanagement- Beschwerdemanagement- Facility Management - Schädlingsbekämpfung- Externe Audits- Interne Audits
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  • Selbstständig
    Contractor In Sales
    Selbstständig May 2016 - Nov 2016
    Australien
  • Comvita Limited
    Projektmanagerin
    Comvita Limited Oct 2015 - Apr 2016
    Auckland, Neuseeland
    Projektmanagerin- Forschung und Entwicklung in Zusammenarbeit mit der University of Auckland
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  • Selbstständig
    Contractor In Sales
    Selbstständig Jan 2014 - Aug 2015
    Australien
  • Fraunhofer-Gesellschaft
    Diplomand
    Fraunhofer-Gesellschaft Mar 2012 - Dec 2012
    Bayern, Germany
    Systementwicklung: Verbesserung der konventionellen Trocknung von Obst und dessen Qualitätseigenschaften Ermittlung und Verbesserung der Luftverteilung sowie der Bilanzierung von Massenströmen in Versuchstrocknern
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Caroline Gassner Skills

Quality Management Food Science Food Technology Beverage Development Confectionery Marketing Food Quality Dairy Science Haccp Food Safety Quality Control Food R&d Data Analysis Life Sciences Science Research

Caroline Gassner Education Details

  • Fachhochschule Weihenstephan Freising
    Fachhochschule Weihenstephan Freising
    Food Science And Technology

Frequently Asked Questions about Caroline Gassner

What company does Caroline Gassner work for?

Caroline Gassner works for Backstube Wünsche Gmbh

What is Caroline Gassner's role at the current company?

Caroline Gassner's current role is Qualitätsmanagement.

What schools did Caroline Gassner attend?

Caroline Gassner attended Fachhochschule Weihenstephan Freising.

What skills is Caroline Gassner known for?

Caroline Gassner has skills like Quality Management, Food Science, Food Technology, Beverage Development, Confectionery, Marketing, Food Quality, Dairy Science, Haccp, Food Safety, Quality Control, Food.

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