Accompagnement À La Mise En Place De L'Afest (Action De Formation En Situation De Travail)
Eurl Alconform
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Anne-Laure Caudal Email & Phone Number
Accompagnement à la mise en place de l'AFEST (Action de Formation En Situation de Travail)
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EURL ALConForm
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Current company
EURL ALConForm
Role
Accompagnement à la mise en place de l'AFEST (Action de Formation En Situation de Travail)
Location
Boucau, Nouvelle-Aquitaine, France
Who is Anne-Laure Caudal? Overview
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Anne-Laure Caudal is listed as Accompagnement à la mise en place de l'AFEST (Action de Formation En Situation de Travail) at EURL ALConForm, based in Boucau, Nouvelle-Aquitaine, France. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Anne-Laure Caudal.
Anne-Laure Caudal previously worked as Accompagnement à la mise en place de l'AFEST (Action de Formation En Situation de Travail) at Sas Alconform and Consultante et formatrice indépendante, experte en sécurité alimentaire at Sas Alconform. Anne-Laure Caudal holds Certification Référent Afest, Workforce Development And Training from C-Campus.
Profile bio
About Anne-Laure Caudal
Comment être sûr(e) qu'il n'y a pas d'écart avec la sécurité alimentaire dans mon entreprise? D'ailleurs, est-ce que je connais vraiment tous les textes à appliquer? J'ai même le sentiment que ça devient de plus en plus complexe à comprendre et à mettre en place! Alors comment transmettre correctement à mon équipe et être certain(e) que nos méthodes de travail sont les bonnes? Sans parler du budget qui est de plus en plus compliqué à tenir avec le prix des matières premières qui grimpe et le temps passé par les équipes pour la traçabilité...Qui ne s'est pas retrouvé dans cette situation? C'est peut-être d'ailleurs votre cas actuellement? Entre la gestion des équipes, des fournisseurs, des clients... vous ne pouvez pas être partout! Alors contrôler le process dans sa totalité et réaliser la veille règlementaire, ça passe malheureusement en dernier… Et en plus, le jour où vous avez prévu d'y consacrer du temps, c'est à ce moment qu'il y a des imprévus! Du coup, vous reportez à nouveau… Bref, ça semble un problème sans fin...Stop, pas d'inquiétude, tout problème à une solution: c'est bien connu!Laquelle? Prenez du recul et déléguer ces tâches... qui sont indispensables pour assurer la maîtrise de la sécurité alimentaire!Comment? En prenant contact avec moi!Pourquoi? Pour avoir un regard extérieur et expert sur votre activité!Comment je fonctionne? Je vous l'explique dans ces quelques lignes.Je peux vous accompagner de plusieurs façons. Je propose 3 types de missions qui sont complémentaires et qui peuvent se succéder de façon différentes dans le temps:1) Le diagnostic complet de votre fonctionnement=> Vous avez ainsi un état des lieux précis de votre activité, associé à un plan d'actions sur-mesure à mettre en œuvre. 2) La formation réalisée avec ou sans diagnostic => Vous assurez le développement des compétences de vos équipes et donc l'amélioration de votre process.3) L'accompagnement à la mise en place des solutions proposées lors du diagnostic et/ou l'accompagnement de vos équipes dans vos projets. => Vous vous appuyer sur mon expertise et nous co-pilotons le changement.Pour résumer, je suis convaincue que la maîtrise de la sécurité alimentaire permet d'optimiser votre organisation, de mieux contrôler votre budget et donc de développer votre offre auprès de votre clientèle!Vous voulez savoir où votre entreprise se situe? Rencontrons-nous !
Current workplace
Anne-Laure Caudal's current company
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Eurl Alconform
10 roles · 7 years
Anne-Laure Caudal work experience
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Accompagnement À La Mise En Place De L'Afest (Action De Formation En Situation De Travail)
Current
Sas Alconform
J'accompagne les TPE/PME de tous secteurs d'activité à mettre en place le dispositif AFEST (Action de formation En Situation de Travail).La méthode est la suivante:- réalisation d'une étude de faisabilité avec explication du process AFEST- élaboration de l'ingénierie pédagogique (analyse du travail, parcours de formation, construction du référentiel de.
Jan 2021 - Present
Consultante Et Formatrice Indépendante, Experte En Sécurité Alimentaire
Current
Sas Alconform
J’accompagne les entreprises du secteur alimentaire dans leur démarche qualité:- rédaction de PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) ou de dossier d'agrément sanitaire- réalisation de formations liées à l'HACCP (pratique ou en salle; en intra ou inter) = actuellement formatrice pour la Chambre de Métiers 64, pour l’IFPC de Boucau mais aussi auprès de.
2019 - Present
~7 yrs 5 mos
En Cours De Création D'Entreprise
Alconform
Société de conseil et de formation dans le secteur de l'alimentaire
Sep 2018 - Dec 2018
Consultante Et Formatrice Hygiène Et Sécurité Alimentaire
Map Martinique
Consultante pour l'accompagnement de: restructuration de cuisine hospitalière, mise à jour de référentiel qualité (Carrefour), rédaction de PMS, rédaction DU...Gestion du système qualité des entreprises (cuisine centrale hospitalière et scolaire, IAA): rédaction des dossiers d'agrément sanitaire avec obtention de l'agrément définitifAuditrice qualité (GMS.
Sep 2015 - Aug 2018
Directrice De Cuisine Centrale Hospitalière
Datex Martinique Sa
Management d'équipeMaîtrise des coûts (gestion de l'approvisionnement et du personnel)Satisfaction clientRespect et application de l'HACCP
Apr 2014 - Sep 2015
Responsable De Cuisine Centrale Ehpad
Mria Lannilis
Restructuration du service restauration permettant la maîtrise des coûts (personnel, matières premières et matériel) et de la sécurité alimentaireManagement d'équipe (avec regroupement de 3 sites en 1 cuisine centrale)Mise en place de l'HACCP et de la liaison froide avec distribution en plateaux repasRédaction du dossier d'agrément et obtention de.
Sep 2011 - Mar 2014
Responsable De Cuisine Centrale Centre De Rééducation Et Réadaptation Alimentaire
Centre De Perharidy
Restructuration du service restauration permettant la maîtrise des coûts (personnel, matières premières et matériel) et de la sécurité alimentaireManagement d'équipeMise en place de l'HACCP et rédaction du dossier d'agrément avec obtention de l'agrément définitifFormation du personnelMise en place de logiciel de commandes (matières premières et.
Jan 2007 - Aug 2011
Responsable D'Atelier
Participation à l'ouverture d'un site de production (IAA)Management d'équipe (5 ateliers)Respect des plannings de production et des délaisCréation de procéduresRespect de l'HACCPFormation du personnel
Apr 2005 - Dec 2006
Conductrice De Ligne
Approvisionnement de lignes de productionManagement d'équipeRespect de l'HACCP
Apr 2004 - Mar 2005
5 education records
Anne-Laure Caudal education
Certification Référent Afest, Workforce Development And Training
C-Campus
Exercer La Mission De Formateur En Entreprise, Education
Asfo Pau
Consultant Formateur Digital Learning, Education
Licence Professionnelle Management D'Équipe En Production Agro-Alimentaire, Industrie Agro Alimentaire, Mention Assez Bien
Enitiaa
Deug Sv, Biology, General, Deug
FAQ
Frequently asked questions about Anne-Laure Caudal
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What company does Anne-Laure Caudal work for?
Anne-Laure Caudal works for EURL ALConForm.
What is Anne-Laure Caudal's role at EURL ALConForm?
Anne-Laure Caudal is listed as Accompagnement à la mise en place de l'AFEST (Action de Formation En Situation de Travail) at EURL ALConForm.
Where is Anne-Laure Caudal based?
Anne-Laure Caudal is based in Boucau, Nouvelle-Aquitaine, France while working with EURL ALConForm.
What companies has Anne-Laure Caudal worked for?
Anne-Laure Caudal has worked for Eurl Alconform, Sas Alconform, Alconform, Map Martinique, and Datex Martinique Sa.
How can I contact Anne-Laure Caudal?
You can use AeroLeads to view verified contact signals for Anne-Laure Caudal at EURL ALConForm, including work email, phone, and LinkedIn data when available.
What schools did Anne-Laure Caudal attend?
Anne-Laure Caudal holds Certification Référent Afest, Workforce Development And Training from C-Campus.
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