Le Château de Saint Martin est un domaine viticole Cru Classé de 50 hectares situé au coeur de l'AOP Côtes de Provence, à Taradeau dans le Var. Nous produisons des gammes de vins variées dans les trois couleurs : - Des vins AOP Côtes de Provence Crus Classés, riches et élégants à la fois- Des vins AOP Côtes de Provence, fruités et équilibrés- Des vins IGP Méditerranée, légers et fruitésLe Château de Saint Martin bénéficie d'une histoire incroyable. Les romains ont été les premiers à s'installer sur le domaine, tandis que les Moins de Lérins présents du XIIe au XVIIIe siècle y ont créé la cave souterraine, une cave unique dans la région, à visiter encore aujourd'hui. En 1740, l'actuelle famille s'installe au Château de Saint Martin. Depuis, le domaine se transmet de génération en génération, de femme en femme. Mme de Barry, actuelle directrice, du domaine, a à coeur de raconter cette histoire forte et riche dans les vins produits aujourd'hui.