Roxana Paola Erneta phone numbers
Me dedico al dictado de clases de Gastronomía y Pastelería.Asesorías gastronómicas a empresas.Mi último trabajo fue en Iga latinoamérica, en donde me desempeñaba dictando clases en las carreras: Diplomatura en gastronomía y alta cocina / Pastelería profesional y avanzada, las mismas contiene materias teóricas y prácticas.También ocupaba el cargo de coordinadora académica en las filiales de zona Caseros (Tres de Febrero), Adrogué (Almirante Brown)Trabaje en hoteles, tales como Sheraton Buenos Aires y Convention Center, Sheraton Libertador, Hotel Colón , Hotel Mundial, Claridge, Broadway Hotel & Suites Buenos Aires, entre otros, como también catering: Malcolm, Marcela Cardenas, Tío Lolo, Maureen o' toole, entre otros.Mis estudios: -Instructorado.-Carreras de profesional Gastronómico / Pastelería profesional cursadas en el Instituto Superior de Gastronomía de Ruini Graciela Dominga.-Algunas especializaciones tales como:-Organización de eventos-Bartender-Camarera profesional-Confitero profesional-Cocinero profesional para restaurante-Fideero-Pastas artesanales-Panificación-Cocinera para comedores - Programación Neurolingüística.-Entre otros.
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Coordinación AcadémicaIga Instituto Gastronómico De Las Americas Mar 2011 - Jun 2020Buenos Aires, Argentina -
Chef InstructorIga (Instituto Gastronómico De Las Americas) Feb 2011 - Jun 2020Coordinadora general, Encargada de compras, control de stock y armado de mise en place, Docente de las carreras de primer año Cocinero profesional, Gastronomía y alta cocina, Certificación avanzada en gastronomìa, Pastelerìa profesional, Pastelería avanzada, cursos cortos Chef express, cocina para eventos, pastelería para eventos, decoración de tortas, panadería y pastelería, cocina light y celiacos, entre otros
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Docente De Gastronomía / PasteleríaCentro De Formación Profesional Mar 2009 - Dec 2011Estaba a cargo de los cursos y los seminarios -
Chef / Camarera / MaitreCatering Malcolm / Catering Gaury/ Catering Maureen O´Toole / Catering Marcela Cardenas Entre Otros Jan 2001 - Mar 2011
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ChefBroadway Hotel & Suites | Buenos Aires Jan 2010 - Dec 2010
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Cocinera / CamareraHotel Colon / Hotel Clarigde / Hotel Mundial / Hotel Sheraton Feb 2007 - Dec 2010
Roxana Paola Erneta Skills
Roxana Paola Erneta Education Details
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Centro De Formación Profesional (C.F.P.) N° 29 (Instructorado) -
Centro De Formación Profesional 401
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Escuela De Gastronomía Graciela Ruini
Frequently Asked Questions about Roxana Paola Erneta
What is Roxana Paola Erneta's role at the current company?
Roxana Paola Erneta's current role is -Cocinera / Pastelera Profesional / Barwoman.-Instructora Certificada de Gastronomía / Pastelería-Clases grupales / personalizadas.-Asesoría a empresas.
What is Roxana Paola Erneta's direct phone number?
Roxana Paola Erneta's direct phone number is +54911625*****
What schools did Roxana Paola Erneta attend?
Roxana Paola Erneta attended Centro De Formación Profesional (C.f.p.) N° 29 (Instructorado), Centro De Formación Profesional 401, Escuela De Gastronomía Graciela Ruini, Universidad Nacional De Lomas De Zamora.
What are some of Roxana Paola Erneta's interests?
Roxana Paola Erneta has interest in Human Rights, Social Services, Education, Disaster And Humanitarian Relief.
What skills is Roxana Paola Erneta known for?
Roxana Paola Erneta has skills like Microsoft Office, Hospitalidad, Cocina, Microsoft Excel, Hospitality, Team Leadership, Microsoft Word, Hoteles, Food And Beverage, Spanish, Microsoft Powerpoint, Liderazgo De Equipos.
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