Cheron B. Email and Phone Number

Actuellement gestionnaire d’exploitation, j’assure la gestion commerciale de la restauration événementielle. Attaché à la fidélisation client, je mise sur la réactivité, le conseil mais aussi sur la négociation afin d’atteindre, a minima, les objectifs souhaités. - Enregistrer sur un logiciel comptable des écritures courantes- Analyse des résultats de fin de mois pour élaboration plan d'actions- Saisie et relances des factures clients- Suivi des provisions fournisseurs- Reporting mensuel sur le CA- Gestion des flux de stocks- Gestion de la trésorerie

Responsable des prestations traiteursResponsable de restaurants , points de ventes lors de salons internationaux

Management d’une équipe, planning, formationSuivie et gestion de l’ensemble des points de vente : Restaurant, BarGestion du stock

Recrutement Planning, Management d’une équipe de 9 personnesGestion des commandes fournisseurs

- Comptabilité fournisseur : saisie des écritures comptables et rapprochement- Comptabilité client : Etablissement des factures, relances et recouvrement