Gestion de toutes les communications et la documentation du département "deployment"​.Gestion d'un site web d'échange autour de documents scientifiques et techniques, destiné aussi bien à l'interne (R&D, marketing, ventes) qu'à l'externe (scientifiques partenaires, clients).Suivi de la mise à jour de la documentation produits et ISO.Organisation des participations à des congrès.

Création d'arômes pour l'alimentation animale (animaux d'élevage).Développement de produits sous forme solide (poudre) ou liquide et recherche des excipients les plus appropriés pour garantir la qualité de l'arôme jusqu'au client final (élevage). Prise en compte des contraintes de fabrication de l'aliment (chauffage pour granulation, etc...) et du vieillissement de l'arôme dans l'aliment.Projets de recherche fondamentale sur les arômes visant à créer des arômes intenses et stables dans le temps (en termes de profil et d'intensité), et à faciliter leur production.Réponse aux questions techniques des clients; proposition d'application des produits Pancosma les plus adaptés à chaque situation (y compris mise en place de tests sensoriels).Pour toutes les missions ci-dessus, utilisation intensive d'analyses sensorielles, gérées du début à la fin:- Création, entraînement continu et animation d'un panel interne destiné à réaliser les tests sensoriels nécessaires à l'activité du service aromatique.- Choix et mise en place de tous types de tests sensoriels- Analyse des données et communication des résultatsRédaction de rapports et divers documents techniques internes et externes.Co-inventeur de brevets.Mise en place de procédures ISO; gestion de la documentation (formules des arômes, documents légaux: safetysheet et datasheet des produits, etc...).Gestion du laboratoire (aromatique et chimie).

Analyses médicales chimiques sur des prélèvements urinaires et sanguins

Analyses chimiques, immunologiques et bactériologiques de différents prélèvementsGarde de nuit