Professionnel passionné, doté de 30 années d'expérience dans la restauration et l'hôtellerie-restauration, combinées à une solide formation administrative en interne, et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve de sens de l'organisation et de compétences dans la gestion d'un centre de revenu ainsi que dans le management de collaborateurs. Je suis une personne qui aime les gens et les rencontres; l'humain, l'épanouissement de chacun et le professionnalisme font partie des fondamentaux qui ont construit mon parcours.J'aspire aujourd'hui à diriger avec succès un établissement hôtelier et transmettre mon expérience, mon dynamisme ainsi que mon appétence pour les nouveaux challenges et au plaisir de satisfaire le client.