Administrateur ERP Microsoft Business Central (9 sociétés): adaptabilité de l'ERP à l'entreprise (développement sur Visual Studio), migration successives de l'ERP Navision puis Dynamics puis Business Central, mise en place des interfaces ERP WMS, ERP CRM, ERP E-Commerce, ERP Banque.Mise en place de WMS (Reflex d'Hardis, XTENT d'Akanea)Mise en place d'un datawarehouse et d'un BI via Jet AnalyticsGestion de la cybersécurité (M365, Intune, KnowBe4)Formation des utilisateurs aux… Show more Administrateur ERP Microsoft Business Central (9 sociétés): adaptabilité de l'ERP à l'entreprise (développement sur Visual Studio), migration successives de l'ERP Navision puis Dynamics puis Business Central, mise en place des interfaces ERP WMS, ERP CRM, ERP E-Commerce, ERP Banque.Mise en place de WMS (Reflex d'Hardis, XTENT d'Akanea)Mise en place d'un datawarehouse et d'un BI via Jet AnalyticsGestion de la cybersécurité (M365, Intune, KnowBe4)Formation des utilisateurs aux process informatiques et à la cybersécuritéAdministrateur réseau: gestion des droits des utilisateurs (80 personnes), gestion du parc informatique et télécom, achat et paramétrage du matériel, mise à jour, gestion des télécoms fixes et mobilesRelation avec les prestataires IT et les supports Show less

Responsable technique et infrastructure: informatique, télécom, bâtiments, sécurité, frais générauxResponsable qualité: création et gestion des fiches techniques produit emballage et alimentaires (3000 produits), mise en place d'une base qualité fournisseur, relation avec les services vétérinaires, DGCCRF, audit client, veille réglementaire du secteur alimentaire et emballage alimentaire pour le stockahe en surgelé, frais et sec, rédaction du document uniqueResponsable formation (Cacès,… Show more Responsable technique et infrastructure: informatique, télécom, bâtiments, sécurité, frais générauxResponsable qualité: création et gestion des fiches techniques produit emballage et alimentaires (3000 produits), mise en place d'une base qualité fournisseur, relation avec les services vétérinaires, DGCCRF, audit client, veille réglementaire du secteur alimentaire et emballage alimentaire pour le stockahe en surgelé, frais et sec, rédaction du document uniqueResponsable formation (Cacès, sécurité, informatique) et relation avec les OPCA Show less

Management d'une équipe d'une dizaine de personnes en production de sandwichs frais et surgelés pour la restauration commerciale: gestion des fournisseurs et des matières premières, gestion de la production en fonction des commandes clients, gestion de la qualité (HACCP) et de la sécurité, relation avec les services vétérinaires et la DGCCRF, gestion des audits clients

Responsable qualité et acheteur : achat des matières premières (alimentaire et non alimentaire), gestion des fournisseurs, mise en place d'un système qualité HACCP, relation avec les services vétérinaires, rédaction des fiches techniques produits et des fiches de coûts