Claire Laurent

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CEO @ ELSY
Paris, FR
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Paris, Île-de-France, France, France
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About Claire Laurent

Après 17 ans dans l'univers du vin dont 9 ans en tant que Directrice Marketing Internationale du N°1 Européen, j’ai repris Elsy en 2022. Nous révolutionnons le snacking avec des produits sains, à faible index glycémique, riches en fibres et faibles en sucre.Mon objectif ? Montrer qu’on peut être gourmand tout en prenant soin de son corps. 🍫🌿J'aime la coopération entre entrepreneurs, ainsi j'ai mutualisé la force de vente Elsy avec des marques comme Vitaline, OneGum, Et Tok et mutualisé la supply, les RH...N’hésite pas à me suivre pour en savoir plus sur cette aventure gourmande et saine, et pour découvrir les coulisses d’Elsy !

Claire Laurent's Current Company Details
ELSY

Elsy

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CEO
Paris, FR
Website:
iamelsy.fr
Employees:
9
Claire Laurent Work Experience Details
  • Elsy
    Ceo
    Elsy
    Paris, Fr
  • Elsy
    Ceo Et Co-Fondatrice
    Elsy Oct 2021 - Present
    Paris, Fr
    A tous les gourmands, qui veulent du fun et du bon en version healthy, notre marque ELSY est faite pour vous. Elle bouscule le marché de la confiserie en prouvant qu’on peut se faire plaisir sainement : jusqu'à 90% moins sucrée, sans édulcorants et riche en fibre... découvrez nos produits.
  • Castel Frères
    Directrice Marketing Monde Castel Frères (Castel Wine International)
    Castel Frères Oct 2012 - Aug 2021
    Blanquefort, France, Fr
    - Management et formation (5 reporting direct, équipe de 40 personnes).- Optimisation des organisations (audit, recommandation, mise en place). - Définition de la stratégie globale France/Export pour la Grande Distribution, les Circuits Traditionnels et les nouveaux circuits de distribution (Drive, E-commerce…) dans 100 pays.- Définition des KPI pour les marques (ventes, actions marketing, communication et digital) et contrôler la performance. Optimisation du portefeuille (3000 références).- Membre fondateur du Comité de Pilotage RSE en charge des questions d’optimisation des emballages, d’attractivité de l’entreprise (recrutement/fidélisation) et de communication RSE. - Développement de la marque employeur, du Corporate Branding (salons, site internet) et de la stratégie Réseaux Sociaux BtoB (taux d’engagement à 7%).- Animation d’une équipe pluridisciplinaire pour l’innovation (sans alcool, éco-conception, réalité augmentée, nouveaux goûts, nouveaux usages, RSM). - Implication dans les interprofessions vinicoles et boissons (CIVB, InterOc, FFVA, CEEV, FNB).
  • Castel Wine International
    Chef De Groupe - Société Des Vins De France (Castel Wine International)
    Castel Wine International Jul 2011 - Oct 2012
    Blanquefort, Nouvelle Aquitaine, Fr
    - Développement de la stratégie de la société commerciale et des marques (plate-forme de marque et de communication) et de la complémentarité des positionnements (optimisation du portefeuille de marques).- Présentation de la stratégie en rendez-vous clients GMS.- Gestion de la rentabilité, création de la stratégie de référencement, optimisation du budget et des dépenses.- Management de 3 personnes. - Respect des règles juridiques tant en termes d’étiquetage que de communication et promotion.
  • Castel Wine International
    Chef De Produits Senior - Société Des Vins De France (Castel Wine International)
    Castel Wine International Apr 2005 - Jun 2011
    Blanquefort, Nouvelle Aquitaine, Fr
    - Gestion au quotidien de 5 marques de vins dont les 3 premières marques de vin en France : Roche Mazet, Vieux Papes et La Villageoise.- Chef de Projet industriel pour développement d’innovations : La Villageoise Cuisine&Saveurs.- Développement et lancement de nouveaux produits (définition du concept, études quali/quanti, trademarketing).- Analyse de marché (SymphonyIRI, Kantar Panel, études de notoriété), concevoir et présenter le Plan Marketing. - Définition et mise en place des opérations promotionnelles (Jeux, MD, ODR…) et Trade Marketing. - Gestion de la communication des marques : Digital, Réseaux Sociaux, Affichage 4x3, Radio, Presse Grand Public et Professionnelle.
  • Castel Frères
    Chef De Secteur Paris-Est Castel Frères (Castel Wine International)
    Castel Frères Jan 2004 - Apr 2005
    Blanquefort, France, Fr
    - Vente et aide à la revendre, de façon efficace et économique, d’un portefeuille de vins marquetés.- Optimisation des 4P en fonction des référencements et promotions de chaque centrale d’achat.- Réalisation des objectifs fixés en optimisant le secteur visité.
  • Procter & Gamble
    Assistante Chef De Produits - Gammes Rasage, Épilation Et Coiffure (Stage)
    Procter & Gamble Jan 2003 - Jun 2003
    Cincinnati, Ohio, Us
    Groupe Gillette France - Division Braun (Levallois 92)
  • Plateforme Pour Le Commerce Equitable (Paris 75)
    Assistante Communication Et Evénementiel - Commerce Équitable (Stage)
    Plateforme Pour Le Commerce Equitable (Paris 75) Oct 2001 - Aug 2002

Claire Laurent Skills

Marketing Management Communication Marketing Strategy Management Marketing Marketing Digital

Claire Laurent Education Details

  • Ecolearn
    Ecolearn
    Rse
  • Tbs Education
    Tbs Education
    Spécialisation : Gestion Des Produits De Grande Consommation
  • Lycée Saint Vincent (Rennes 35)
    Lycée Saint Vincent (Rennes 35)
    Classe Préparatoire Hec

Frequently Asked Questions about Claire Laurent

What company does Claire Laurent work for?

Claire Laurent works for Elsy

What is Claire Laurent's role at the current company?

Claire Laurent's current role is CEO.

What is Claire Laurent's email address?

Claire Laurent's email address is la****@****ail.com

What schools did Claire Laurent attend?

Claire Laurent attended Ecolearn, Tbs Education, Lycée Saint Vincent (Rennes 35).

What skills is Claire Laurent known for?

Claire Laurent has skills like Marketing, Management, Communication Marketing, Strategy, Management Marketing, Marketing Digital.

Who are Claire Laurent's colleagues?

Claire Laurent's colleagues are Noam Chemla, Anais Salas, Tiguida Diawara, Patrick Thiebault.

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