Co-Dirigeante
CurrentEntreprise de 40 personnes, fabrication d'andouilles artisanales et de charcuteries biologiques et conventionnelles sur deux sites de production.> Décisionnaire : structuration de l’entreprise, projets de développement, investissement. > Direction des fonctions supports (RH, compta, gestion, SI)> Gestion : budget, prix de revient, suivi des contrats achats généraux> RH : recrutement, budget, stratégie RH> SI : paramétrage, faire évoluer les fonctionnalités de l'ERP VIF5.7 en fonction des besoins de l'entreprise en atelier et en administratif. Suivi du parc informatique.Projets :> 2022-23 Continuer à structurer les fonctions supports (outils, compétences, définition de fonction)> 2022-23 Reprise d'une entreprise de 900K€ puis fusion : conception du projet de reprise (besoin en recrutement, outils informatique, préparer les synergies outils / ressources humaines entre les deux sociétés). > 2021-22 : Mise en place de l'ERP en réception et fabrication.