Responsibility for the operations of the Athens Project of Yoga and Sport with Refugees:- Social Media- external partnership management- program development- logistics- team lead- coordination of operations

Free empowerment and self defense for displaced women and humanitarian aid workers. Active in Greece and Switzerland. Envisioning a world free of gender based violence. Peaceful Violence Prevention on the move.

BakeryBakery Pop-Up am Hauptbahnhof Bern und am Hauptbahnhof Zürich- Leitungsverantwortung der Teams und des täglichen Geschäfts- Konzeption sowie Auf- + Abbau der beiden Läden - Verantwortung für die betrieblichen Systeme, Trainings der Mitarbeiter und des Verkaufs

- Operative Leitung für die F&B Bereiche inklusive Personalverantwortung- Restaurant + Bar, Frühstück bis 800 Personen + 16Veranstaltungs- räume bis 800 Personen

- responsible for the personal allocation in all the F&B Departments- experience in creating of month ends financial reports for F&B Departments- experience in forecasting the F&B revenue- experience in all F&B administrative work- supported F&B Department Heads of the restaurant Mavericks, banquet and breakfast area- cross trainings in following Departments: Revenue Management, Convention Sales, Marketing, Human Resources, Training Management, Purchasing, F&B Cost Control

- Assistierende Geschäftsleitung eines anti-food-waste Restaurants- Verantwortung für die Führung der Mitarbeiter und Schulung- Mitverantwortung Buchhaltung- Mitverantwortung Verkauf und strategische Ausrichtung- Operative Verantwortung für Systeme, Abläufe - Mitarbeit Küche, Service und Planung externe Veranstaltungen und Events- Planung Konzepte, Aufbau pop-up