Clément Moine

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Responsable Compte Clé GMS @ Mademoiselle Desserts
Paris, FR
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Paris, Île-de-France, France, France
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About Clément Moine

Clément Moine is a Responsable Compte Clé GMS at Mademoiselle Desserts. They possess expertise in association, microsoft office, english, microsoft excel, french and 18 more skills. They is proficient in Allemand and Anglais.

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Responsable Compte Clé GMS
Paris, FR
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4
Clément Moine Work Experience Details
  • Mademoiselle Desserts
    Responsable Compte Clé Gms
    Mademoiselle Desserts
    Paris, Fr
  • Riso Gallo S.P.A.
    Compte Clé Gms-Rhf & Category Manager
    Riso Gallo S.P.A. Jul 2020 - Present
    Nanterre, Île-De-France, France
    Gestion d’un portefeuille clients de 2 millions d’euros (GMS & Restauration)Clients Restauration – Métro, Sysco, Pomona et IndépendantsClients GMS – Système U, Intermarché et Leclerc• Politique Commerciale : Définition de la PolCo afin d’atteindre les objectifs en lien avec la stratégie RGF• Négociation : Conduction des négociations annuelles Nationales et RégionalesPréparation des tarifs, feuilles de route de négociations & définition des objectifs (budgets et marges)Gestion et optimisation des comptes clients (assortiments, promotions, merchandising et logistiques)Elaboration et suivi des plans d'affaires annuels (mise en place des plans d'actions adaptés)Responsable du compte d'exploitation des clients : CA, volume, marge, suivi budgétaire, etc.• Développement du portefeuille clients (GMS et RHF)Prospection des clients Nationaux et Régionaux à potentiel vs objectifs Category Manager France : • Suivi et Analyses des performances Marché et Marques via les outils de Panels• Réalisation et présentation des revues d’innovations annuelles auprès de tous les clients
  • Bic
    Category Manager Gms & Amazon Chez Bic France
    Bic Mar 2019 - Jul 2020
    Clichy, Île-De-France, France
    Category Manager Stationery & E-commerce En charge des Enseignes Système U, AMC, Provera et E-Commerce (Amazon)1. Diagnostic de la situation Marché / Enseigne / Catégorie• Analyses catégorielles : Marques, Catégories et Segments sur le marché de l’Ecriture• Analyses opérationnelles des leviers de croissance (promotion, assortiment, linéaire, PVC...)2. Développement et mise en oeuvre des plans opérationnels par enseigne• Mise en place des différentes politiques : Assortiment, Merchandising et Innovation• Définition et optimisation des leviers Promotion et Prix3. Rendez-Vous Client • Business Reviews / Recommandation d’Assortiment / Revue d’Innovations 4. Diagnostic et mise en œuvre d’actions sur le circuit E-commerce• Analyses et mises en œuvre de plan d’actions sur Amazon, Showroomprivé et VEEPEE• Développement de la stratégie Drive (Assortiment, Arborescence, Keywords, …)
  • Ferrero
    Chef De Secteur
    Ferrero Oct 2017 - Feb 2019
    Secteur Nanterre
    Gestion d’un portefeuille de 26 magasins au potentiel de 10 millions de CA annuel 1. Vente et négociation • Développement et suivi du CA hors saisons (7.5M€) : ventes d’opérations promotionnelles et additionnelles, optimisations des linéaires et ventes de mobiliers crossmerch • Développement et suivi du CA saisonnier (2.5M€) : Chocolats de Noël et de Pâques 2. Management des ressources • Management de deux promoteurs des ventes: planification, fixation des objectifs, montée en compétences • Gestion et optimisation des moyens alloués au secteur : ressources merch / financières / PLV3. Suivi et reporting • Suivi des KPI’s quanti et quali du secteur versus les objectifs de la société (Volume, PDM, PDL, etc.)• Reporting de l’activité hebdomadaire et mensuelle4. Missions Catégorielles • Correspondant enseigne Groupe Carrefour Market, en lien avec les comptes clé enseigne
  • Bic
    Junior Category Manager
    Bic Sep 2016 - Aug 2017
    Région De Paris, France
  • Nestlé
    Assistant Merchandising & Category Management
    Nestlé Jan 2016 - Jun 2016
    Noisiel
    Assistant Merchandising & Category Management chez Nestlé France pour la marque Maggi.Missions Merchandising National:Mise en place d’actions merchandising visant à soutenir la stratégie des marques Maggi et Mousline ( Solutions merchandising, Nouveaux matériels & Gestion de déploiement).Gestion de l’interface entre la Force de Vente et le fournisseur du matériel merchandising Maggi.Soutien auprès de l’équipe Marketing Enseigne et déploiement des recommandations des plans merchandising.Collaboration avec des agences pour la création d'outils, meubles et matériels merchandising.Analyse des indicateurs linéaires et mesure de l’efficacité des actions réalisées.Mise en place de présentations clients au Shopper Center ( Démonstrations d'implantation rayon )Missions Category management :Collaboration à la construction de projets catégoriels, aux revues de marché clients GMS.Suivi, analyse et mise à jour des tableaux de bord Nielsen (parts de marché, part de linéaire, suivi des innovations et de la diffusion de nos références clefs.) Diffusion des informations catégorielles auprès de la Force de Vente. Participation aux cessions de formation des Jeunes Vendeurs.
  • Psb Conseils
    Chef De Projet - Assistant Compte-Clé
    Psb Conseils Jun 2015 - Aug 2015
    Opérations de Vente – Rendez-vous commerciaux (Grande Distribution & CHR)Analyse de marché et Benchmarking pour nos clientsCréation d’un Concept Produit adapté au secteur de la Grande Distribution
  • Manpower France
    Assistant De Recherche
    Manpower France May 2014 - Jul 2014
    Région De Lille, France
    Traitement des candidatures, Présélection, Tri des CV.Préqualifications téléphoniques, rédaction et transmission des synthèses.Gestion et suivi du process de recrutement des candidats sur TALEO.Webtracking, Sourcing.
  • Bde Espeme 2013-2014
    Trésorier
    Bde Espeme 2013-2014 Jun 2013 - Jun 2014
    Gestion du financement des différents événements associatifs de l'EDHEC durant un mandat d'une année au sein du Bureau Des Élèves.

Clément Moine Skills

Association Microsoft Office English Microsoft Excel French Spanish Teaching Market Research Teamwork Powerpoint Data Analysis Marketing Communications Public Speaking Event Management Analysis Social Media Management Team Leadership Marketing Communication Marketing Microsoft Word Anglais Microsoft Powerpoint

Clément Moine Education Details

Frequently Asked Questions about Clément Moine

What company does Clément Moine work for?

Clément Moine works for Mademoiselle Desserts

What is Clément Moine's role at the current company?

Clément Moine's current role is Responsable Compte Clé GMS.

What is Clément Moine's email address?

Clément Moine's email address is cl****@****hec.com

What schools did Clément Moine attend?

Clément Moine attended Edhec Business School, Neoma Business School, Bba Edhec.

What skills is Clément Moine known for?

Clément Moine has skills like Association, Microsoft Office, English, Microsoft Excel, French, Spanish, Teaching, Market Research, Teamwork, Powerpoint, Data Analysis, Marketing Communications.

Who are Clément Moine's colleagues?

Clément Moine's colleagues are Charlotte Flower, Louis Pruvost, Maxime Thomazin, Sébastien Durand, Joce M, Ombeline Ovieve, Jason Weiss.

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