Com carreira na área da Nutrição, atuo na prevenção, promoção e recuperação da saúde humana, planejando, executando e avaliando ações baseadas nos conhecimentos da ciência da nutrição e alimentação saudável.Atuando com demandas de desenvolvimento de estudo, orientação e vigilância da alimentação e bem-estar, quanto à sua adequação, manutenção, qualidade e segurança em alimentos digestivos, incluindo a avaliação do estado nutricional, tendo por objetivo a promoção da saúde e do bem-estar, prevenção e tratamento da doença, de acordo com as respectivas regras científicas e conceitos técnicos.Formada em Nutrição com Pós-graduação em Nurição Clínica Funcional possuo habilidades em elaboração e desenvolvimento de dietas, de acordo com o quadro clínico do paciente promovendo a recuperação de doenças alimentares, proporcionando assim, uma melhor alimentação em aspectos medicinais. Atuando no segmento da saúde e bem-estar, prezo pela qualidade da alimentação das pessoas, individualmente ou em grupo, indicando quais alimentos podem ser consumidos para garantir uma alimentação saudável, nutritiva e equilibrada, bem como com a segurança alimentar, elaborando um planejamento alimentar de modo a suprir a necessidade de nutrientes de cada paciente e a prescrever uma dieta que contribuirá para a saúde e o bem-estar das pessoas.Buscando por ampliar minha rede de relacionamento e construir networking na rede, espero contribuir de algum modo para sua rede. Eu sou Cristiane Mendes, seja muito bem vindo(a) ao meu perfilTel: 61 998719341 | E-mail: crismateusv@yahoo.com.br
Wb Nutri
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Gerente AdjuntaWb Nutri Jul 2024 - PresentBrasília, Distrito Federal, BrasilGerente Adjunta pela empresa WB Nutri no Hospital de Base do Distrito Federal
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Nutricionista ClínicoSapore S.A Apr 2023 - Mar 2024Brasília, Distrito Federal, BrasilGestão de pessoas;Gestão e controle do processo de preparação dos alimentos;Controle do nível de não conformidades;Controle de temperatura dos alimentos;Controle da organização do setor;Fiscalização da entrega das dietas ao paciente, seguindo as metas Internacionais de Segurança do paciente (ACSA). -
NutricionistaSanoli Alimentação Oct 2011 - Sep 2021Brasília E Região, Brasil• Responsável Técnica dos Laboratórios de Nutrição Enteral e Lactários dos hospitais públicos do Distrito Federal;• Gestão do setor de Qualidade da empresa; • Elaboração de Manuais e POP's dos Laboratórios de Nutrição Enteral e Lactários dos hospitais públicos do Distrito Federal;• Prática no sistema APPCC;• Responsável pela capacitação de colaboradores (copeiras lactaristas);• Aplicações de check lists, conforme a RDC 63, de 06 de julho de 2000;• Atendimento ao cliente da Secretaria de Saúde do Distrito Federal (SES/DF);• Gestão e controle do processo de preparação de dietas enterais e fórmulas infantis;• Controle do nível de não conformidades e elaboração de planos de ações; • Contribuição à SES/DF para elaboração de layouts de Lactarios e Laboratórios de Nutrição Enteral, conforme a RDC 63 e RDC 50. -
Responsável TécnicaRestaurante Pobre Juan Em Brasília Aug 2011 - Dec 2012Brasília, Distrito Federal, Brasil• Elaboração e implantação de Manual de Boas Práticas e POP (Procedimento Operacional Padronizado);• Desenvolvimento e Aplicação de Treinamento a colaboradores;• Aplicação de Check list;• Acompanhamento do processo de manipulação de alimentos e higiene do ambiente;• Verificação de produtos em estoque e Câmara Fria: organização, validade, PVPS.
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Estagiário De NutriçãoUniversidade Católica De Brasília 2005 - 2010Brasília, Distrito Federal, Brasil• Projeto Policlínica Centrocor • Projeto Alimentação Saudável (PAS);• Projeto na área de produção de alimentos;• Responsável pelo atendimento nutricional das instituições atendidas. • Coordenação e desenvolvimento de dieta alimentar de acordo com as necessidades e restrições de cada cliente/paciente;• Acompanhamento e planejamento de plano alimentar, bem como gestão e controle de exames em virtude da alimentação saudável;• Atendimento a clínicas em saúde médica e bem estar;• Elaboração de relatórios e pareceres clínicos;• Consultoria em estabelecimentos comerciais, identificando o grau e determinação de cada alimento;Treinamento de funcionários.
Cristiane Mendes Education Details
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Nutrição Clínica Funcional -
Human Nutrition
Frequently Asked Questions about Cristiane Mendes
What company does Cristiane Mendes work for?
Cristiane Mendes works for Wb Nutri
What is Cristiane Mendes's role at the current company?
Cristiane Mendes's current role is Nutrição Clinica | Educação Nutricional | Acompanhamento Nutricional | Alimentação e Nutrição | Segurança Alimentar | Avaliação Nutricional | Nutrição Funcional | Controle da Qualidade.
What schools did Cristiane Mendes attend?
Cristiane Mendes attended Vp Centro De Nutrição Funcional, Universidade Católica De Brasília.
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Cristiane Mendes
Head Comercial | Mba, Customer Success, Sales, Influencer Marketing, BusinessRio De Janeiro, Rj -
Cristiane Mendes
Brazil -
Cristiane Cantergiani Ribeiro Mendes
Linkedin Top Voice. Founder Da Chiefs.Group / Board MemberPorto Alegre, Rs -
Cristiane D. Mendes Carvalho
Cfo | Coo | Board Member | Business Strategist And FinanceBelo Horizonte, Mg1hotmail.com
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