Cristina Larraz Rojo

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Consultora y auditora de Seguridad Alimentaria en ADESA Asesoria Empresas Alimentarias, S.L. @ ADESA Asesoria Empresas Alimentarias, S.L.
alava, asturias, spain
Cristina Larraz Rojo's Location
Greater Bilbao Metropolitan Area, Spain
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About Cristina Larraz Rojo

Cristina Larraz Rojo is a Consultora y auditora de Seguridad Alimentaria en ADESA Asesoria Empresas Alimentarias, S.L. at ADESA Asesoria Empresas Alimentarias, S.L.. She possess expertise in ifs, brc, iso 9000, efqm excellence model, quality assurance and 34 more skills. She is proficient in Inglés.

Cristina Larraz Rojo's Current Company Details
ADESA Asesoria Empresas Alimentarias, S.L.

Adesa Asesoria Empresas Alimentarias, S.L.

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Consultora y auditora de Seguridad Alimentaria en ADESA Asesoria Empresas Alimentarias, S.L.
alava, asturias, spain
Website:
adesa-asesoria.com
Employees:
11
Cristina Larraz Rojo Work Experience Details
  • Adesa Asesoria Empresas Alimentarias, S.L.
    Consultora Y Auditora De Seguridad Alimentaria
    Adesa Asesoria Empresas Alimentarias, S.L. Mar 2019 - Present
    Vitoria-Gasteiz, País Vasco, España
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  • Healthy Raw Materials
    Responsable De Fábrica
    Healthy Raw Materials Nov 2016 - Mar 2019
    Vitoria-Gasteiz Y Alrededores, España
    Organización de las compras, producción, calidad y logística en la planta de producción.Desarrollo de nuevos productos fundamentalmente sin gluten a la medida del cliente.Gestión de la calidad y la licencia ELS para productos sin gluten.
  • Tealand
    Responsable De Calidad
    Tealand Apr 2016 - Dec 2016
    Vitoria-Gasteiz Y Alrededores, España
  • New Food Spray
    Responsable De Calidad Y Medio Ambiente
    New Food Spray May 2015 - Sep 2015
    Vitoria-Gasteiz Y Alrededores, España
    Gestión de Calidad de la producción. Revisión de análisis. Comprobación del cumplimiento de las especificaciones. Resolución de problemas.Plan de gestión de alérgenos.Seguimiento de los checklist y planes de acción derivados. Gestión de No conformidades.Proveedores: control de MMPP. Comunicación de incidencias y no conformidades. Auditorías a proveedores.Clientes: seguimiento de las reclamaciones. Medidas preventivas y correctivas. Auditorías de cliente.Preparación y revisión de fichas técnicas de nuevos productos y/o revisión de las existentes.Gestión de recursos técnicos y humanos. Evaluación de las necesidades, planificación de turnos,Planificación y preparación de auditorías: IFS/BRC, 14001, sanidad, clientes…Formación a trabajadores: buenas prácticas de fabricación, manipulación de alimentos, alérgenos, food defense...
  • New Food Spray
    Técnico De Calidad
    New Food Spray Nov 2012 - May 2015
    Vitoria-Gasteiz Y Alrededores, España
    Elaboración y gestión del Plan de Calibración. Colaboración en la certificación del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria (IFS/BRC).Elaboración del Plan de Muestreo y Análisis.Control de proceso, materias primas y producto terminado: microbiología, físico-químico, sensorialDesarrollo de nuevos productos en planta piloto y determinación de vida útil comercial.Evaluación del cumplimiento de la legislación. Formación a trabajadores: buenas prácticas de fabricación, manipulación de alimentos, alérgenos, food defense...
  • Laboratorios Alter, S.A.
    Auxiliar De Control De Calidad
    Laboratorios Alter, S.A. Sep 2011 - Apr 2012
    Madrid Y Alrededores, España
    Análisis de material de acondicionamiento.Análisis de materias primas y producto terminado.Uso de HPLC, test de disolución, IR, valorador Karl Fisher, espectrofotómetro UV-visible
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  • Tecnalia Research & Innovation
    Prácticas
    Tecnalia Research & Innovation May 2011 - Jun 2011
    Vitoria-Gasteiz Y Alrededores, España
    Equipo de Nuevos Productos.
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  • Csic
    Prácticas
    Csic May 2009 - Jun 2009
    Madrid Y Alrededores, España
    Instituto del Frio, Departamento de Inmunonutrición
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  • Grupo Leche Pascual
    Analista De Laboratorio
    Grupo Leche Pascual Jul 2008 - Sep 2008
    Aranda De Duero
    Análisis físico químico de materias primas.Muestreo de materias primas y material de acondicionamiento.Resolución junto a los proveedores de las no conformidades encontradas.
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  • Grupo Leche Pascual
    Analista De Laboratorio
    Grupo Leche Pascual Jul 2007 - Oct 2007
    Aranda De Duero
    Análisis físico químico de materias primas.Muestreo de materias primas y material de acondicionamiento.Resolución junto a los proveedores de las no conformidades encontradas.
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  • Glaxosmithkline
    Auxiliar De Laboratorio
    Glaxosmithkline Apr 2005 - Sep 2006
    Aranda De Duero
    Muestreo de materias primas.Identificación de materias primas con NIR e IR.Análisis de material de acondicionamiento.
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Cristina Larraz Rojo Skills

Ifs Brc Iso 9000 Efqm Excellence Model Quality Assurance Quality Control Food Safety Food Technology Food Microbiology Sap R/3 Industrial Microbiology Food And Beverage Uv/vis Nir Spectroscopy Ir Spectroscopy Laboratory Lims Pilot Plant Karl Fisher Atomic Absorption Teamwork Work Autonomously Customer Satisfaction Gmp Hplc Iso 22000 Fifo 5s Control De Calidad Norma Brc Microsoft Office Microsoft Excel Higiene De Los Alimentos Liderazgo De Equipos Industria Alimentaria Microsoft Word Iso 14000 I+d Desarrollo De Productos

Cristina Larraz Rojo Education Details

Frequently Asked Questions about Cristina Larraz Rojo

What company does Cristina Larraz Rojo work for?

Cristina Larraz Rojo works for Adesa Asesoria Empresas Alimentarias, S.l.

What is Cristina Larraz Rojo's role at the current company?

Cristina Larraz Rojo's current role is Consultora y auditora de Seguridad Alimentaria en ADESA Asesoria Empresas Alimentarias, S.L..

What is Cristina Larraz Rojo's email address?

Cristina Larraz Rojo's email address is cr****@****ria.com

What schools did Cristina Larraz Rojo attend?

Cristina Larraz Rojo attended Universidad Del País Vasco/euskal Herriko Unibertsitatea, Fondo Formación Euskadi, Aenor, Instituto Europeo De Formación De Formadores, Btc Y Universitat De Vic, Btc Centro De Estudios Superiores, Egibide, Instituto Madrileño De Formación, Universidad San Pablo-Ceu, Universidad Del País Vasco/euskal Herriko Unibertsitatea, Grupo Femxa.

What are some of Cristina Larraz Rojo's interests?

Cristina Larraz Rojo has interest in Nuevas Tecnoligías, Diseño Gráfico, Fotografía, Natación, Hockey Subacuatico.

What skills is Cristina Larraz Rojo known for?

Cristina Larraz Rojo has skills like Ifs, Brc, Iso 9000, Efqm Excellence Model, Quality Assurance, Quality Control, Food Safety, Food Technology, Food Microbiology, Sap R/3, Industrial Microbiology, Food And Beverage.

Who are Cristina Larraz Rojo's colleagues?

Cristina Larraz Rojo's colleagues are Mónica Ibanez De Gauna Moran, Ally Bl, Itziar Baztan Latasa, Camino Herrera Díez, Ricardo Rodriguez Calonge, Kirk Creighton, Cacio Leandro Leal Cacio.

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